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诗文
随心炖
释义
食材明细
主料
大排骨
适量
玉米
适量
豆腐
适量
调料
油
少许
葱
适量
花椒
适量
大料
适量
甜面酱
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
随心炖的做法步骤
1
排骨焯水洗净。
2
锅中热油放入葱姜蒜,花椒、大料炒香。
3
放入排骨煸炒。
4
放入盐、生抽、老抽、蚝油、甜面酱翻炒。
5
放入清水大火烧开,小火炖30分钟。
6
放入玉米、豆腐、宽粉炖30分钟即可。
7
出锅。
8
开吃,太香了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 11:23:54