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诗文
芦笋培根卷
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
培根
适量
蟹肉棒
适量
芝士片
适量
辅料
盐
适量
椒盐粉或黑胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋培根卷的做法步骤
1
芦笋切除部份老根,再一分为二;开水中放点盐,放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟;
2
将芦笋取出过遍凉水,这样会让它的口感爽脆;
3
培根也一分为二,如图,放入芝士片,芦笋、蟹肉棒(觉得太大,也可以对半切);
4
卷起来,用牙签固定;
5
依次做好所有的芦笋培根卷;
6
平底锅热油,将培根两面煎熟,即可。*我用的是电饼铛,也可以放入烤箱烤,或微波炉叮熟。都是易熟的食材;
7
最后,撒点椒盐粉,或黑胡椒粉,就可以开吃啦……
使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/2/24 20:32:28