食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
啤酒炖猪肺的做法步骤
-
1准备好猪肺，清洗干净血水，去掉猪肺里的泡沫，加料酒放入高压锅中压至4分熟。 -
2猪肺清洗干净，切成大块。
-
3起锅烧油，油四成热时，小火，下入冰糖熬糖色。
-
4糖成微黄色时。
-
5下入火锅底料煸出红油。
-
6下入猪肺。
-
7翻炒均匀，加入一罐啤酒（啤酒要一次加够哦）。
-
8转入珐琅锅中，加入米椒，焖炖2个小时。
-
9快要收干汤汁时，加入大蒜头。
-
10加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，加老抽和生抽调色。
-
11加入蒜苗段，翻炒均匀。
-
12好了??。
-
13开吃了????。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小白菜豆腐浸羊肉片
- 鸡油蒜黄拌血肠
- 美味腊八粥
- 蔓菁糯米粥
- 瘦肉生肠猪肝河粉
- 金针菇牛肉汤
- 茴香肉包
- 凉拌猪头肉
- 猪肉炖粉条
- 毛毛虫面包
- 腊八蒜
- 彩色白菜水饺
- 懒人版红烧肉
- 碧绿爽脆的腊八蒜，好吃有技巧！酸中带甜，甜中带辣
- 腊八粥
- 腊八粥
- 蒜苗炒洋芋擦擦
- 流心芝士南瓜饼
- 芥末虾仁
- 燕麦花生牛奶糊
- 香辣皮皮虾
- 红薯玉米糊
- 清蒸皮皮虾
- 西红柿牛肉炒面
- 玉米培根芝士面包
- come in contact with
- come in contact with
- come in contact with
- come in for
- come in from the cold
- come in handy
- come in peace
- come into
- come into being
- come into contact with
- come into contact with
- come into contact with
- come into effect
- come into existence
- come into focus
- 凌晨出东门（清·缪公恩）
- 凌晨复有惠急笔次韵（宋·陈造）
- 凌晨早朝（隋末唐初·虞世南）
- 凌晨起梯鸟道抵玉岩寺望长安宫阙题（明·胡应麟）
- 凌晨雷雨（近现代·胡绳）
- 凌晨马上得惠诗再次元韵（宋·韦骧）
- 凌晨（唐·卢照邻）
- 凌景阳寺丞与韩综监簿蔡襄秀才雪夕会饮联诗（宋·宋庠）
- 凌朝浮江旅思（唐·韦承庆）
- 凌歊台六首（宋·吴芾）
- 凌歊台怀古台在黄山巅宋太祖离宫（明·王称）
- 凌歊台送韦秀才（唐·许浑）
- 凌歊台（唐·许浑）
- 凌歊台（宋·杜耒）
- 凌歊台（宋·杨杰）
- 安徽林木特色资源
- 名师访谈
- 中国的绿色增长--党的十六大以来中国林业的发展(共3册)(精)
- 走近花港观鱼/园林设计与品赏系列
- 名家侃花木经营
- 宜居花草
- 考研快题设计精选(景观建筑规划室内高等院校设计专业考研指导用书)
- 中国北方草原古文化祭
- 戏彩华歌王奕戈/中国京剧优秀人物丛书
- 梨园天香王蓉蓉/中国京剧优秀人物丛书
- 赛尔号宇宙大冒险(5雷伊降临)
- 外贸英语函电(高职高专商务英语应用英语专业规划教材)
- 非指示性语文教学设计研究
- 西部地区(教育均衡发展的资源统筹和制度创新研究)/西部大开发研究丛书
- TEFL整句教学法的理论与实践