“.”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柱候萝卜牛肉炖的做法步骤
-
1热油锅爆香葱、姜。加入牛肉块翻炒 -
2加入所有调味料和白萝卜继续翻炒(依各人口味再增减水份或调味料) -
3加入水量约盖过全部的材料滚约1小时20分钟 -
4开大火将醬汁略为收干
小窍门
柱侯醬我们台湾菜比较少用到，这是是广东菜系的一种醬料，
颜色跟我们做牛肉卷饼的甜面醬很像，但是味道完全不同。
在美国的中菜馆一定会看到这一道菜
第一次嚐过那浓郁香醇炖牛肉味
很难想像那味道单用肉类加上柱侯醬就煮的出来
老话一句，这是北奔菜
很试合煮一大锅冷冻起来
解冻再加个青菜一餐就完成了
颜色跟我们做牛肉卷饼的甜面醬很像，但是味道完全不同。
在美国的中菜馆一定会看到这一道菜
第一次嚐过那浓郁香醇炖牛肉味
很难想像那味道单用肉类加上柱侯醬就煮的出来
老话一句，这是北奔菜
很试合煮一大锅冷冻起来
解冻再加个青菜一餐就完成了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪脚酸菜煲春笋
- 蒜蓉魔芋虾
- 酸酸黄瓜肉
- 薏米黄芪老鸭汤
- 菠萝饭
- 黄金芝士虾球
- 简易三明治
- 蒜苗炒腊肉
- 爆炒花甲
- 茄子煲
- 西兰花卷肥虾
- 蒸牛肉干 非油炸更健康
- 菠萝饭
- 虾仁玉米饭粒
- 双皮奶
- 鲫鱼汤
- 炸香椿
- 胡萝卜排骨汤
- 雪菜腐竹炒毛豆
- 冻奶
- 龙利鱼柳鸡蛋鲜蔬沙拉
- 蒸茄夹
- 麻辣鸡丁
- 爽脆萝卜
- 法朗彩锅盐焗鸡
- 擿埴索途
- 擿奸什么什么的成语
- 擿奸发伏
- 擿抉什么什么的成语
- 擿抉细微
- 擿植什么什么的成语
- 擿植索涂
- 攀云什么什么的成语
- 攀云追月
- 攀亲什么什么的成语
- 攀亲托熟
- 攀亲道故
- 攀什么什么儿的成语
- 攀什么什么凤的成语
- 攀什么什么古的成语
- 摸鱼儿 读吴迦陵摸鱼儿词，感赋（近现代·沈轶刘）
- 摸鱼儿 读稼轩词（近现代·龙榆生）
- 摸鱼儿 谢邻女韩西馈食（清·贺双卿）
- 摸鱼儿 赋湘云（元·张翥）
- 摸鱼儿 赋潮（元·吴存）
- 摸鱼儿 赋玉簪录呈赵太初兼与时中茂异（元·姚燧）
- 摸鱼儿 赋白莲至元二十二年乙酉九月重九后（元·王恽）
- 摸鱼儿 赋落叶（近现代·孙玄常）
- 摸鱼儿 辛丑生朝自寿（明·李昌祺）
- 摸鱼儿 辛卯初冬游沪上龙华寺，与杨君启宇（当代·刘梦芙）
- 摸鱼儿 辛幼安伤春词悲凉动今古惜其蛾眉买（明末清初·王夫之）
- 摸鱼儿 辛词烟柳斜阳之句宜其悲也乃尤有甚（明末清初·王夫之）
- 摸鱼儿 过东平有感（宋·汪梦斗）
- 摸鱼儿 过天香楼，忆同崔格卿旧游，感而赋（清·张惠言）
- 摸鱼儿 过期思稼轩之居，漕留饮于秋水观，（宋·章谦亨）
- 服装跟单实务(附光盘高职高专普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 史记中的管理大道
- 女人要懂得善待自己
- 做一个会说话会办事的聪明女人
- 最会赚钱的10种女人
- 女人如花
- 逆光寒蝉
- 中国名园(汉英对照)(精)
- 明日之城(一部关于20世纪城市规划与设计的思想史)/世界城市规划经典译丛
- 主义与问题论析--马克思主义中国化若干问题研究/同济马克思主义理论研究论丛
- 胶片时代的上海
- 大学生党课读本(面向21世纪高职高专通识教育规划教材)
- 卡夫卡及其他--叶廷芳德语文学散论/德意志文化系列/同济欧洲文化丛书
- 法兰西思想评论(第4卷)/法兰西文化系列/同济欧洲文化丛书
- 2010年上海世博会参展指南--建设与布展研究