食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
熬猪油的做法步骤
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1板油。 -
2切块焯水。
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3一定要焯水去除血沫。
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4过温水冲洗干净备用。
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5加小半碗水。
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6倒入油渣。
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7反复煸炒至出油。
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8出油就可以取出放入容器中。
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9油渣变色加香料继续煸炒。
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10容器里放几颗黄豆。
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11静止到凝固即可放冰箱保存。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
自制食材