食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材，一颗新鲜牛心包菜（牛心包菜很嫩，口感更好），半根去皮胡萝卜，3个土鸡蛋。 -
2分别把包菜胡萝卜洗净切丝后再冲洗下，沥干水份备用。
-
3土鸡蛋打入碗中，加少许胡椒盐，黄酒（去腥），打匀。
-
4起锅油热下入鸡蛋炒熟。
-
5炒熟的鸡蛋盛出。
-
6锅中留底油下入蒜末煸香，再下胡萝卜丝翻炒。
-
7放入包菜丝。
-
8翻炒均匀，至食材炒软炒熟，放少许生抽和糖提鲜。
-
9加入炒熟的鸡蛋。
-
10炒匀，放少许鸡精（也可不放）淋点香油即可出锅！
-
11成品！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 沙茶排骨煲仔饭
- "紫"醉金迷豆沙包
- 醋姜猪脚汤
- 京酱肉丝夹饼
- 蜂蜜鸡蛋小麻花
- 吞拿鱼芝士焗薯蓉
- 五彩大拌菜
- 鲜鱿砂锅粥
- 【贪嘴鹦之菠菜大变身，减肥新菜肴】松子菠菜盅
- 酱油白切鸡
- 腊肠薯仔粥
- 超级松软的蒸蛋糕
- 米椒西芹爆菌花
- 孜然辣肉酱
- 凉拌棒菜丝
- 蒜香黑椒锡纸烤排骨
- 面包
- 70后笨妈自发绿豆芽
- 麻辣水煮肉
- 攸县香干
- 【我的烘焙时间】卖萌小点NO.1，有小肚肚才可爱的玛德琳---柠香玛德琳
- 学做豆腐箱子
- 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕
- 菜椒蛋炒饭
- 木瓜西芹虾仁
- 什么古什么慨的成语
- 什么古什么担的成语
- 什么古什么新的成语
- 什么古什么方的成语
- 什么古什么旧的成语
- 什么古什么时的成语
- 什么古什么春的成语
- 什么古什么有的成语
- 什么古什么本的成语
- 什么古什么朽的成语
- 什么古什么步的成语
- 什么古什么求的成语
- 什么古什么灭的成语
- 什么古什么磨的成语
- 什么古什么秋的成语
- 喜苏文辉见过（明·沈周）
- 喜苏潜夫至柳浪座上限韵（明·袁宏道）
- 喜苏菱槎重至台北，用瘿民韵（近现代·连横）
- 喜英公大师挂锡太华（宋·陈抟）
- 喜英公大师相访（宋·赵昌言）
- 喜茂之至有述（明·曹学佺）
- 喜范光伯相过（宋·裘万顷）
- 喜范兰亭至（清·李锴）
- 喜范茂明至（宋·赵公豫）
- 喜荔枝船到（清·孙元衡）
- 喜药山贤师见过（宋·宋祁）
- 喜莘野尹茂才得子次易坡川韵（明·区元晋）
- 喜菊花枕醉后漫成（明·陶益）
- 喜董之南归（宋·谢薖）
- 喜董彦速自仙岩归（宋·谢薖）
- 经理人财务管理(如何创造价值第3版)/工商管理经典译丛
- 财务报表分析案例(教育部经济管理类核心课程教材)
- 财务报表分析(教育部经济管理类核心课程教材)
- 国际结算(附光盘21世纪高等继续教育精品教材)/国际贸易系列
- 纳税会计与纳税申报实训操作(21世纪高职高专精品教材)/新税制纳税操作实务系列
- 纳税会计与纳税申报实训教程(21世纪高职高专精品教材)/新税制纳税操作实务系列
- 纳税模拟(21世纪高职高专精品教材)/新税制纳税操作实务系列
- 高级财务会计学(普通高等教育十一五规划教材)
- 中级财务会计(普通高等教育十一五规划教材)
- 会计学原理--基础会计学(普通高等教育十一五规划教材)
- 按图索骥快修新型手机
- 李文岗(中国当代书法名家新作)
- 胡伯祥胡涛美术作品集
- 近日楼散记(彩色版)
- 周南画集(自述与摹古)(精)