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诗文
打卤面
释义
食材明细
主料
面条
300g
卤肉罐头
1个
辅料
蒜瓣
4个
辣椒
1个
调料
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
打卤面的做法步骤
1
款面条。
2
肉罐头。
3
水开。
4
下面条。
5
准备一个盆,盛入凉水。
6
将煮好的面条,捞入凉水盆中。
7
油微热,加让蒜瓣炒香,加辣椒翻炒。
8
辣椒微断生,加入罐头,因为罐头本身有咸味,就不加盐了。
9
微凉的面条,加上热卤子。
10
开吃。
小窍门
凉水过面条,可以劲道还不易粘连。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 21:09:20