食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜椒炒牛肉的做法步骤
-
1甜椒切条。 -
2牛肉切片，加入盐，油，蚝油，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟。
-
3锅里热油倒入甜椒大火翻炒均匀，加些盐炒至断生铲起。
-
4再倒入牛肉翻炒至变色，加入酱油翻炒上色。
-
5倒入甜椒快速翻炒均匀即可。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
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