正宗奥尔良炸鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	奥尔良炸鸡翅
释义	“奥尔良口味的烤翅吃多了，今天来尝试炸的。哈…” 食材明细主料鸡翅 6个奥尔良腌料适量鸡蛋一个面粉些许辅料盐一点点料酒一点生姜几片花生油适量微辣口味炸工艺半小时耗时简单难度奥尔良炸鸡翅的做法步骤 1 鸡翅清洗干净滤干，用姜片，料酒，盐腌制会儿。 2 加入适量奥尔良腌料。 3 搅拌均匀，腌制30分钟。 4 30分钟后倒入鸡蛋清(只需要蛋清)，适量面粉，搅拌均匀，让每根鸡翅都均匀包裹着面糊。 5 锅里倒入花生油。 6 油温8成热夹入鸡翅，中小火炸至两面金黄即可。 7 配上番茄酱，应该是孩子心中理想的美味…???? 使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜
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