网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉末炒蒜薹
释义
“超下饭的一道菜,当然喝粥也是绝配。”
食材明细
主料
牛肉
150g
香干
3块
蒜薹
1把
辅料
红椒
半个
葱
少许
姜
3片
蒜
3搬
水淀粉
2勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
盐
少许
调料
料酒
1勺
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉末炒蒜薹的做法步骤
1
牛肉洗净,剁成末备用。
2
香干洗净,切成丁。
3
蒜薹尖端和根部老的去掉,切成丁。
4
葱姜蒜剁成末,红椒切丁。
5
起锅烧油,倒入牛肉末,加入一勺料酒,牛肉末炒至变色即可。
6
下入葱姜蒜炒出香味,倒入蒜薹。
7
大火翻炒,蒜薹炒至断生。
8
加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。
9
倒入香干,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,少许盐调味。
10
加入少许水淀粉,大火翻炒收汁即可。
11
起锅装盘。
小窍门
豆瓣酱,生抽,蚝油都有咸味,加盐之前先尝一下咸淡,不要咸了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
茄汁虾仁
毛葱嫩炒肉丝
荞麦肠仔馒头卷
夏日饮品 芒果汁
家常豆腐
水煮牛肉
烧椒凉粉
炸酱面
抹茶雪域丨夏日必搭,清爽不腻
茄子煲
网红奶盖茶#夏日饮品#
#夏日懒人餐#芦笋炒木耳
亚麻籽红枣豆浆
炝拌木耳丝
百合银耳莲子羹
炖公鸡
夏日饮品柠檬菊花茶
青椒黄瓜炒肉片
芦笋山药
葱香辣子鸡丝
玫瑰蜂蜜奶茶
豉香土豆白菜
川香辣子鱼
芒果奶昔
蒜蓉开背烤虾
疮什么什么疾的成语
疮什么什么痛的成语
疮什么什么目的成语
疮什么弥什么的成语
疮什么忘什么的成语
疮什么满什么的成语
疮什么衅什么的成语
疮好什么什么的成语
疮好忘痛
疮巨什么什么的成语
疮巨衅深
疮疥之疾
疮疥什么什么的成语
疮痍什么什么的成语
疮痍弥目
秋浦道中(近现代·李大防)
秋浦酬石巢先生(明末清初·邝露)
秋浦鍊药(明末清初·邝露)
秋浦雪中(明·陶安)
秋浪(明·成鹫)
秋海棠二首(清末民国初·曹家达)
秋海棠和友人朱勿轩韵四首(清·刘天谊)
秋海棠和秦兰谷(清·张湄)
秋海棠次渔洋山人秋柳韵四首(清末民国初·曹家达)
秋海棠用渔洋山人秋柳四首韵(清·何佩芬)
秋海棠限韵(清·敦敏)
秋海棠(明·何吾驺)
秋海棠(明·俞琬纶)
秋海棠(明·庞建楫)
秋海棠(明·邵宝)
燃灯者(增补版)(精)
志摩的诗(徐志摩诗歌精选)
莫泊桑短篇小说精选
完美世界(10)
钱宾四先生与现代中国学术(精)
绘本中华故事(神话传说共10册)
绘本中华故事(十二生肖共12册)
奥丁的子女(北欧神话故事集)(精)
黑客点击(股市猎手的擒拿技巧修订版)
性与艺术
柴科夫斯基钢琴套曲四季的演奏与教学(修订版)
大侦探福尔摩斯(21夺命的结晶小学生版)
大侦探福尔摩斯(22幽灵的哭泣小学生版)
大侦探福尔摩斯(23女明星谋杀案小学生版)
大侦探福尔摩斯(24指纹会说话小学生版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 21:18:38