正宗公婆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把所有面团原料混合，搅拌成很软的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
2
醒面的时候做馅料：五花肉切块，用美遇料理机搅碎。
3
加入姜末、蒜末、生抽、老抽、十三香、花椒粉搅拌均匀。
4
线辣椒面和孜然粉混合均匀。
5
美遇钛合金炒锅预热，加入适量底油，下入郫县豆瓣酱或火锅底料炒出红油。
6
下入线辣椒面和孜然粉炒出香味。
7
加入肉馅翻炒均匀，加入少许水，盐（酌情放）、味精定好味，炒熟后放凉备用。
8
案板和手上抹油，把发酵好的面团排气，下成75克或100克的剂子。
9
取一个面团擀成长条状，铺上馅料。
10
从上至下一边卷一边往里收。
11
收严剂口，把两端往中间折，整理成圆饼状。
12
粘上白芝麻。
13
晶盾平底锅预热，加入适量油，下入生坯，用手把饼坯摁大摁薄。
14
底面上色后翻面。
15
烙至两面金黄即可。（这个饼做一个烙一个）
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成品图。
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成品图。

诗文	公婆饼
释义	食材明细面团原料面粉 500克糯米粉 50克水 380克糖 5克酵母粉 5克馅料五花肉 500克蒜末 60克姜末 60克生抽 10克老抽 5克十三香 3克花椒粉 1克味精少许线辣椒面 10克孜然粉 10克盐少许或不加白芝麻适量郫县豆瓣酱或红油火锅底料适量咸香口味煎工艺数小时耗时普通难度公婆饼的做法步骤 1 把所有面团原料混合，搅拌成很软的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 2 醒面的时候做馅料：五花肉切块，用美遇料理机搅碎。 3 加入姜末、蒜末、生抽、老抽、十三香、花椒粉搅拌均匀。 4 线辣椒面和孜然粉混合均匀。 5 美遇钛合金炒锅预热，加入适量底油，下入郫县豆瓣酱或火锅底料炒出红油。 6 下入线辣椒面和孜然粉炒出香味。 7 加入肉馅翻炒均匀，加入少许水，盐（酌情放）、味精定好味，炒熟后放凉备用。 8 案板和手上抹油，把发酵好的面团排气，下成75克或100克的剂子。 9 取一个面团擀成长条状，铺上馅料。 10 从上至下一边卷一边往里收。 11 收严剂口，把两端往中间折，整理成圆饼状。 12 粘上白芝麻。 13 晶盾平底锅预热，加入适量油，下入生坯，用手把饼坯摁大摁薄。 14 底面上色后翻面。 15 烙至两面金黄即可。（这个饼做一个烙一个） 16 成品图。 17 成品图。使用的厨具：料理机、平底锅、炒锅所属分类：小吃鄂菜
随便看	壮士，干了这碗拌面丝瓜炒肉片酱香茄子包清蒸大闸蟹香辣千张包肉干锅蒸扇贝金瓜焗蟹秘制炸酱梅干菜五花肉饼减肥版木糠杯抱蛋煎饺虾头豆腐汤麻椒黄花鱼桃胶银耳羹香辣豆腐包肉鲜炒小海螺干锅白菜韭菜鸡蛋包韭菜花酱香菇排骨焖饭香辣猪肚煲鸡杏鲍菇肉末简单菜谱---清炒空心菜油炸糖醋排骨清蒸大闸蟹齿如瓠犀齿如编贝齿如齐贝齿少什么什么的成语齿少心锐齿少气锐齿弊什么什么的成语齿弊舌存齿德什么什么的成语齿德俱尊齿敝什么什么的成语齿敝舌存齿牙为猾齿牙为祸齿牙之猾将归庐陵送朱智南上（明·杨士奇）将归戏作此以别诸友（宋末元初·方一夔）将归操（明·王世贞）将归操（清·魏裔介）将归操（魏晋·无名氏）将归故山留别杜侍御（唐·王建）将归新城乡舍邀赋诗赠行（宋·廖行之）将归旧山留别孟郊（唐·鲍溶）将归旧山留别错公（唐·齐己）将归旧山留别（唐·陈羽）将归望云中喜而有作（元·李溥光）将归桂林留别王志元刘象贤二首（元末明初·郭钰）将归榄山留别桂林诸友好（近现代·李洸）将归江上感兴（明·黎崇勚）将归江南次答邓孝威（清·性道人） COMING OUT 成功投资基金的16堂课重庆两基工作集锦--选自媒体的报道 PADS电路原理图和PCB设计 RECOIL 汽车文化(高等学校规划教材) 动物遗传资源保护概论(高等学校规划教材) 观赏植物学(高等学校规划教材) 新编计算机办公自动化基础教程(21世纪高职高专计算机课程规划教材) 怎样学习 THE GOD DELUSION 中国新时期翻译研究考察--1981-2003 中国历史故事中国文化故事 THE HOUSE

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公婆饼的做法步骤