食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧干豆角排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，干豆角泡发，葱姜蒜切片，花椒，八角准备。 -
2锅中放水煮排骨，去除浮沫。
-
3锅中放少许油，放冰糖炒糖色。
-
4小火炒糖色。
-
5放入焯好的排骨煸炒，均匀粘上糖色。
-
6放葱姜蒜，八角，花椒炒出香味。
-
7倒入生抽，老抽，料酒。
-
8撒十三香，炒匀。
-
9大火煮开。
-
10小火烧1小时。
-
11红椒切圈，泡好的干豆角切段。
-
12炖至排骨软烂。
-
13放入干豆角继续烧20分钟，至干豆角入味。
-
14最后大火收汁，装盘，撒红椒圈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 懒人早餐——酸奶机版酸奶+面包机版葡萄干面包
- 中秋佳节不可缺少的苏式月饼
- 广式红豆沙月饼
- 广式伍仁月饼
- 广式枣泥馅月饼
- 巧克力广式月饼（附绿豆沙的做法）
- 广式椒盐月饼
- 广式椰心莲蓉月饼
- 酥得掉渣的改良版蛋黄酥
- 凉拌紫菜淡皮
- 炸薯格
- 纯手工阿胶糕
- 鱼干拌三丝
- 彩椒炒杏鲍菇
- 一键式鸡蛋面包
- 萌趣月饼
- 面包机版石锅拌饭
- 紫薯月饼
- 彩椒火腿三明治
- 核仁葡萄干全麦面包棍
- 五香鸡蛋
- 在家动手做寿司
- 简单自制水果披萨
- 江南味 活水鲜红菱小炒
- 双椒肉丝
- 添什么减什么的成语
- 添什么加什么的成语
- 添什么增什么的成语
- 添什么接什么的成语
- 添什么炽什么的成语
- 添什么着什么的成语
- 添兵什么什么的成语
- 添兵减灶
- 添枝什么什么的成语
- 添枝加叶
- 添枝增叶
- 添枝接叶
- 添油什么什么的成语
- 添油加醋
- 添油炽薪
- 寄东山觉老（宋·王铚）
- 寄东屿和尚（元·行端）
- 寄东崖居士霍元方典教兼呈赵樵山元昌（明·宋讷）
- 寄东崖霍处士（明·宋讷）
- 寄东平侍读叔平侍郎（宋·刘敞）
- 寄东平刘成卿（明·谢榛）
- 寄东所（明·陈献章）
- 寄东所（明·陈献章）
- 寄东敷京邸（近现代·王浩）
- 寄东斋（宋·陈起）
- 寄东方道众（元·丘处机）
- 寄东昌谢通府（明·庄昶）
- 寄东昌谢通府（明·庄昶）
- 寄东明石拱辰给事（明·王世贞）
- 寄东林同参（元·耶律楚材）
- 爱情很残酷你要学点擒拿术
- 第二届中国<杭州>少年儿童绘画双年赛获奖作品集
- 中西传统图像艺术的形式比较(以武梁祠与图拉真记功柱为例)
- 灰霾1950(上新中国大剿匪秘密档案)
- 土地管理专业实习教程(附光盘地理信息技术实训系列教程)
- 现代材料科学与工程实验/南京大学材料科学与工程系列丛书
- 能源产业环境成本计算与监管政策研究
- 艺术数学
- 中国战略性新兴产业发展报告(2013)(精)
- 张琪讲临床(名中医讲学荟萃)
- 产业集群发展与创业人才孵化/华中科技大学管理研究丛书
- 财务会计学习指导与案例实训
- 银行家薪酬监管法制变革及其超越/华东政法大学校庆六十周年纪念文丛
- 论宪政与权利维度的刑事诉讼/华东政法大学校庆六十周年纪念文丛
- 800道养生粥汤