食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣味凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部较老的部分，洗净后撕成小份。 -
2指天椒切圈、大蒜切末、香菜和葱切小段。 -
3锅内烧开水加几滴油和少许盐，下金针菇煮一下变软即可。 -
4将煮好的金针菇盛出，沥干水份备用。 -
5取一个大碗，放入指天椒、蒜末、一勺油炸辣子。 -
6再加入烧热的花生油、适量生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油，拌匀调成凉拌汁。 -
7将调好的凉拌汁均匀的淋在金针菇上面。 -
8再撒上适量香菜与葱花。 -
9成品图。
小窍门
金针菇撕成小份后很容易熟，入锅煮的时间不宜太长，变软即可盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄颡鱼炖豆腐
- 翻糖小熊纸杯蛋糕
- 享受快乐生活：水果冰激凌
- 黄灯笼辣酱蒸鱼下巴
- 咖喱鸡丁
- 金枪鱼火腿披萨9寸
- 爱的味道----------番薯粥
- 白果桃胶银耳羹
- 芋泥奶香面包
- 红糖豆渣松饼
- 嫩西葫芦蘸料小凉菜
- 枣花馒头
- 番茄炒蛋
- 什锦泡菜
- 巧克力棒棒糖饼
- 双拼小餐包
- 椰蓉馅
- 自制麻辣烫
- 肉皮冻
- 橙皮杏仁辫子吐司
- 传承妈妈的手艺——腌萝卜丝
- 清炒金针菇
- 自制麻辣烫
- 田园披萨
- 云石曲奇
- 体面什么什么的成语
- 体面扫地
- 何乐不为
- 何乐什么什么的成语
- 何什么不什么的成语
- 何什么为什么的成语
- 何什么乃什么的成语
- 何什么之什么的成语
- 何什么于什么的成语
- 何什么人什么的成语
- 何什么什么为的成语
- 何什么什么之的成语
- 何什么什么也的成语
- 何什么什么从的成语
- 何什么什么似的成语
- 车驾临蒋山于崇祷寺赐高僧斋议设无遮会谩成（明·来复）
- 车驾亲征江右命濯庵行北边再用前韵寄赠（明·顾清）
- 车驾出猎和丁学士（宋·宋祁）
- 车驾北征百官送于土桥（清·龙燮）
- 车驾南还江东驿拜迎有作（明·李昌祺）
- 车驾幸京口三月三日侍游曲阿后湖作诗（南北朝·颜延之）
- 车驾幸京口侍游蒜山作诗（南北朝·颜延之）
- 车驾幸玉津园晚归进诗（宋·洪迈）
- 车驾幸袐书省口号（宋·程俱）
- 车驾渡江（明·周忱）
- 车驾渡江（明·曾棨）
- 车驾游天界寺应制（明·孙蕡）
- 车驾西游因而有作（唐·温庭筠）
- 车驾谒孝陵随侍有感（明·陈琏）
- 车驾过重华宫和陈止斋韵（宋·袁说友）
- 名师范本(色彩风景)/美术班教学系列用书
- 名师范本(素描头像)/美术班教学系列用书
- 名师范本(素描静物器皿篇)/美术班教学系列用书
- 速写人物(动态)/成功教学系列丛书
- 四十一个人
- 色彩六法(1色彩静物)/色彩的魅力
- 色彩六法(2色彩静物)/色彩的魅力
- 爱画画爱填涂(动物篇油画棒与水粉画教程)
- 中医药文化与我们的健康(少儿版)
- 张群力速写教程/全新美术基础训练教程
- 开发新客户必懂的超级销售策略/天骐管理丛书
- 大话剩女
- 股圣彼得·林奇给股民的忠告
- 中国与世界大走向(全球思想领袖百人谈Ⅱ)
- 股事(34个小故事教你学炒股)