“黄瓜，抗肿瘤，抗衰老，口感爽脆，适合大众食用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄瓜卷的做法步骤
-
1把蛋打入碗中，加入适量盐、湿淀粉调匀，煎成蛋皮。 -
2把黄瓜用瓜刨刨成一条条，然后放在蛋上把蛋皮剪成一样的块，卷起接口涂上蛋液，入锅略煎，加适量水，盖上盖焖2分钟。 -
3摆盘，淋上芡汁，完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐