食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
什锦素炒河粉的做法步骤
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1准备好所有材料清洗干净。 -
2尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。
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3热锅冷油。油温升高先下入鸡蛋稍加翻炒，定型就可以。
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4鸡蛋拨一边，下入豆芽和洋葱炒断生。
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5下入其他蔬菜加所有调料翻炒均匀断生。
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6下入河粉，葱花，淋上柠檬汁代替醋更好吃。翻炒至河粉透亮就可以出锅了。这个过程得不停翻炒，河粉容易粘锅。大概也就半分钟。
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7出锅装盘可以开动了。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 一口二个味---双色小馒头
- 炖鸡汤
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- 水煮毛豆
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- 青椒炒鳝片
- 麻辣豇豆包
- 【粤菜】粉肠冬瓜海带汤
- 酱香烤鸡翅
- 酸萝卜竹笋炖鸭子
- 葱香十足--土豆泥炒鸡蛋
- 【粤菜】冬菇焖猪肉
- 糖醋茄子
- 清蒸滑鸡
- 浓香滋味--干烧鲳鱼
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- 【粤菜】--包菜炒冷饭
- 梅菜焖豆子
- 橙汁瓜球
- 可爱毛毛虫面包
- 【粤菜】--香煎茄子
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- 番茄炒蛋
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