食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸭肉焖腐竹的做法步骤
-
1备好食材：鸭肉洗净，腐竹需提前泡发。 -
2鸭肉斩件。
-
3加料酒焯水。
-
4捞出洗净。
-
5热锅放油，下姜片，蒜头，干辣椒煸出香味。
-
6放入鸭肉煸炒一会儿。
-
7然后调酱油，糖翻炒均匀。
-
8加适量的水大火煮开，盖上盖子中火焖煮30分钟左右(煮至鸭肉软烂)。
-
9这是煮了20分钟的鸭肉。
-
10将腐竹放入继续煮10分钟。
-
11切点葱段。
-
12在鸭肉烧好前放入葱段炒一下下即可。
-
13如图，完成了。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜草莓酱包子
- 紫薯麻球
- 木瓜银耳糖水
- 糯米红枣糕
- 蛋黄酥
- 清炒莴笋
- 酱烧鱼块
- 豆豉焖罗非鱼
- 酸菜五花肉
- 猪肝面
- 牛肉馅包子
- 芒果千层蛋糕
- 凉拌三丝
- 韭香海肠馅儿饺子
- 红糖发糕
- 潮音潮人：甲子薯粉签
- 巧克力味古早蛋糕
- 红烧扁鱼
- 西兰花肉松饭团
- 西红柿鸡蛋汤
- 改良版炸酱面
- 高颜值蛋白糖
- 艾叶肉丸
- 红烧鲤鱼
- 豉汁蒸排骨
- 面冷言横
- 面包是软的用英语怎么说
- 面包有很多种用英语怎么说
- 面北什么什么的成语
- 面北眉南
- 面命什么什么的成语
- 面命耳提
- 面命耳训
- 面和什么什么的成语
- 面和心不和
- 面和意不和
- 面善什么什么的成语
- 面善心恶
- 面墙什么什么的成语
- 面墙而立
- 七月十五夜同朱令君吴文学汎舟北溪（明·于慎行）
- 七月十五夜太湖看月（明·谢肃）
- 七月十五夜对保安对月二首（明·邓林）
- 七月十五夜对月分得楼字（元·吕诚）
- 七月十五夜对月次蒋孟瞻韵（明·乌斯道）
- 七月十五夜小亭玩月（明·胡应麟）
- 七月十五夜暑甚看月达晓（清·黄遵宪）
- 七月十五夜月初上（清末近现代初·黄节）
- 七月十五夜登海上最高楼看月（清末近现代初·陈曾寿）
- 七月十五夜舆幼点泛月同赋兼答珍午再叠之意（清末民国初·陈宝琛）
- 七月十五夜醉卧三贤阁梦玉山隐君会稽外史与（明·琦元璞）
- 七月十五日久旱而雨同启衷给事送林宗清（明·顾清）
- 七月十五日书（宋末元初·方回）
- 七月十五日作（宋·林希逸）
- 七月十五日城中晚归（明·沈周）
- GPSE低碳高值化发展方法学--以江门都市农业食品加工业与广东面源污染治理项目为例/博士文库
- 太湖流域水生态承载力研究/太湖流域水生态功能分区与质量目标管理技术示范2008ZX07526-007
- 国家重点环境保护实用技术及示范工程汇编(2012)
- 污染减排的经济效应分析
- 环境科学特色专业建设思路与实践
- 环境利用权研究
- 心律学国际指南(2013)
- 中国环境史研究(第2辑理论与探索)
- 无价的人生(自重而尊)/最美青少年心灵智慧丛书
- 一迈而过(笑迎挫折)/最美青少年心灵智慧丛书
- 自强的人生(勤为楫)/最美青少年心灵智慧丛书
- 情绕你我(爱的力量)/最美青少年心灵智慧丛书
- 图说心理学
- 灵魂的自由
- 斗罗大陆(16)/奇幻穿越系列/知音漫客丛书