食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸭肉焖腐竹的做法步骤
-
1备好食材：鸭肉洗净，腐竹需提前泡发。 -
2鸭肉斩件。
-
3加料酒焯水。
-
4捞出洗净。
-
5热锅放油，下姜片，蒜头，干辣椒煸出香味。
-
6放入鸭肉煸炒一会儿。
-
7然后调酱油，糖翻炒均匀。
-
8加适量的水大火煮开，盖上盖子中火焖煮30分钟左右(煮至鸭肉软烂)。
-
9这是煮了20分钟的鸭肉。
-
10将腐竹放入继续煮10分钟。
-
11切点葱段。
-
12在鸭肉烧好前放入葱段炒一下下即可。
-
13如图，完成了。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 妈妈的味道～芫荽炒豆干
- 黄瓜拌肴
- 烤鸡翅
- 牛轧糖（棉花糖版）
- 鸡丁玉米
- 炸汤圆
- 蒜烧五花肉
- 蚝油猪肝
- 清蒸鸡爪
- [妈妈的味道]南瓜紫薯小米粥
- 酱牛肉
- 卤鸡爪
- 芒果酸奶
- 冰糖雪梨黄桃罐头
- 五香羊排
- 凉拌海蜇
- 椰香巧克力牛扎糖
- 奶香牛轧糖
- 莲菜水饺
- 花样面食～【枣花糕】
- 牛肉酱炒饭
- 猪油渣炒芥蓝菜
- 黄米面年糕
- 海蛋全家福──“鱼儿厨房”私房菜
- 水煮皮皮虾
- basis point
- basis points
- basketball bat
- basketball court
- basketballer girl
- basketball game
- basketball hoop
- basketball league
- basketball player
- basketball players
- basketball team
- basketb lI
- basket case
- basketful company
- basketful of heads
- 东松庵观岳武穆遗碑（宋·钱时）
- 东松庵（宋·岳珂）
- 东松庵（宋·汪伯彦）
- 东松庵（宋·袁甫）
- 东林一枝庵（宋·邓肃）
- 东林七问（明·成鹫）
- 东林书院（当代·伯昏子）
- 东林书院（明·何景明）
- 东林云上人见过（宋·史弥宁）
- 东林作寄金陵知己（唐·齐己）
- 东林册居杂咏（近现代·胡先啸）
- 东林别业（明·朱朴）
- 东林图（元末明初·李延兴）
- 东林圭云门杲将如雪峰因成长韵奉送（宋·吕本中）
- 东林城呈静涛天使（清·赵秉铉）
- 上海房地产业发展史记
- 政工笔谈(一个基层干部的思考与感悟)
- 休闲武义
- 以人为本在宝钢(宝钢凝聚力工程研究)
- 新华书店七十纪事(1937-2006)(精)
- 以人为本与基层党组织建设
- 马克思主义哲学新论(高校公共政治理论系列教材)
- 上海金融发展报告(2007)
- 国家工作人员学法读本
- 新闻悦读(2007青年论坛论文集)
- 职业生涯规划/世纪高职高专实用教材系列
- 绿色探索者(供高中学生使用中小学环境教育拓展型课程教材)
- 绿色小卫士(供小学高年级学生使用中小学环境教育拓展型课程教材)
- 毛泽东思想概述(华东政法学院成人教育本科系列教材)
- 上海学生民族精神教育研究报告