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诗文
白菜炖粉条
释义
食材明细
主料
白菜
一段
粉条
适量
辅料
干红辣椒
5个
五花肉
1块
调料
生抽
20ml
白糖
5g
料酒
20ml
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
白菜炖粉条的做法步骤
1
粉条泡发,白菜切块,五花肉切块。
2
白菜泡洗米水中泡洗干净。
3
锅中放水煮开,放粉条煮熟捞出备用。
4
锅中放少许油,然后放五花肉小火炼出油。
5
加入白菜煸炒断生。
6
放干红辣椒炒出香味,然后放粉条。
7
生抽,料酒,蚝油调汁倒入锅中烧开,煸炒均匀。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 19:28:33