食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1梅菜提前泡发。 -
2五花肉提前煮熟。 -
3五花肉切薄片，码放在碗里。 -
4调汁，3块腐乳搅碎，加3勺的白糖，适量的腐乳汁和少许的凉白开。 -
5切碎的梅菜压在切好的肉片上，倒入调好的汁，上锅蒸20分钟。 -
6蒸好的扣肉，再取个容器反扣过来，一道咸鲜味美的下饭菜即可上桌。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花开富贵----花篮小炒
- 花开富贵——瑶柱心花放
- 西葫芦炒肉片
- 洋葱炒蛋
- 猪肉豇豆包子
- 玉米奶脆
- 五福临门——香芋多福锅
- 茶树菇焖鸭
- 菠菜芝麻软饼
- 茄子炒豆角
- 家常豆腐
- 大吉大利--咖喱栗子鸡
- 菜鸟也能做到零失败——金枪鱼火腿pizz
- 尖椒炒干豆腐
- 年年有余--年糕浇汁鱼
- 万事如意—如意鸳鸯鱼肉卷
- 金玉满堂
- 吉星高照----葱椒鸡
- 炖鸡骨架
- 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷
- 青椒炒小豆饼
- 吉祥如意----龙凤如意卷
- 五彩紫米蛋炒饭
- 五福临门——五福豆腐煲
- 金玉满堂--什锦虾
- jungle animal
- jungle fever
- jungle lodge
- jungle tail
- junior accountant
- junior campus
- junior clerk
- junior college
- junior executive
- junior high
- junior high school
- junior samples
- junior scholastic
- junior school student
- juniper berries
- 归去来（宋·柳永）
- 归去来（宋·柳永）
- 归去来（宋·田锡）
- 归去词（宋·王仲素）
- 归去难 离情，用周美成韵（明末清初·沈谦）
- 归去难/促拍满路花 仙吕期约（宋·周邦彦）
- 归去难 咏芦雁（民国末当代初·饶宗颐）
- 归去（当代·陈振家）
- 归去（明·梁以壮）
- 归去（近现代·林散之）
- 归叹（明·宗臣）
- 归叹（明·韩上桂）
- 归后呈元驭宗伯（明·王世贞）
- 归后有赠（明·王彦泓）
- 归后遣书问讯李敷文（宋·戴复古）
- 抗癌读本
- 亲子生活空间设计100
- 魅力空间(精)
- 100位设计师精致家居设计
- 令孩子着迷的100个植物奥秘(学生版)/全景百科
- 现代中药学
- 令孩子着迷的100个人工奇观(学生版)/全景百科
- 令孩子着迷的100个恐龙秘密(学生版)/全景百科
- 令孩子着迷的100个人体奥秘(学生版)/全景百科
- 出口蔬菜标准化生产技术(精)
- 腹部影像解剖图谱/医学影像学解剖图谱丛书
- 中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则学习问答
- 说话办事的艺术全集
- 先适应再改变
- 赛鸽名家致胜秘笈/赛鸽丛书