食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧冬瓜的做法步骤
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1冬瓜切片。 -
2猪肉剁末
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3热油下肉末炒香。
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4倒入冬瓜翻炒一下，加入盐，酱油，老抽，蚝油，糖翻炒均匀。
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5加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。
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6加入蒜头煮半分钟。
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7最后加入水淀粉翻炒一下即可。
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8装盘撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
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