食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣爆羊羔肉的做法步骤
-
1羊肉冲洗干净剁小块，焯水！ -
2葱姜蒜切好，备好花椒，香叶，小茴香 -
3锅里面倒胡麻油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒段，大料煸出香味后，放入细辣面（上色）豆瓣酱和番茄酱炒出红色 -
4放入焯水后的羊肉，加胡椒粉，盐，十三香，生抽，老抽翻炒几下加入适量的开水，至羊肉熟为止（我用高压锅压了二十分） -
5羊羔肉熟后，放入中粉（家里人都爱吃粉，所以就放滴多），加鸡精，味精，在少加点老抽给粉上色，煮到粉软就行啦（粉是晚上泡好的） -
6最后加入蒜苗翻炒均匀出锅！（出锅前可以加1茶匙香醋） -
7想想妈妈做滴羊羔肉，流口水了！！！ -
8出锅啦?? -
9开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
- 蒜蓉大虾
- 西兰花牛肉拼盘
- 肉末酸菜
- 素炒夜开花
- 粉丝炒圆白菜
- 方便面汉堡
- 肉末粉丝
- 猪肉白菜木耳包子
- 水蒸蛋糕
- 酸辣肚丝汤
- 酸甜粉红虾
- 云丝菠菜
- 黑白米大枣粥
- 蒜香鸡翅焗南瓜
- 青柠蜂蜜蛋糕
- 千层肉饼
- 红烧骡鸭
- 莲藕炒茄子
- 清炒茼蒿菜
- 锅包肉
- 肉炒萝卜丝
- 红烧肉丸子
- 油饼
- 山药烧排骨
- 无水无油纸杯蛋糕
- positive impact
- positive ion
- positively 4th street
- positively charged
- positive manner
- positive message
- positive mood
- positive outcome
- positive reinforcement
- positive response
- positive review
- positive side
- positive sign
- positive signs
- positive thing
- 马留辞（明末清初·屈大均）
- 马病（宋·司马光）
- 马百愚同沈清溪见访次韵二首（明·何景明）
- 马皇后引俗语（魏晋·无名氏）
- 马益之邀陈子山应奉秦景容县尹江上看花二公（明·时太初）
- 马瞿睿夫题张伯雨外史评黄子久画仙山楼观图（元·成廷圭）
- 马祖不安因缘颂（宋·俞道婆）
- 马祖岩（宋·文天祥）
- 马祖岩（宋·李朴）
- 马祖接石巩赞（宋·释普济）
- 马祖接石巩赞（宋·释智愚）
- 马神庙陪祭宿龙潭精舍（明·陈琏）
- 马秀才草书歌（唐·权德舆）
- 马秘书始约同行久而未至因以寄（宋·梅尧臣）
- 马秦山碧云庵联句（宋·张光）
- 奶茶妹妹手牵手/阳光家族大本营
- 我们班的炫富门/阳光家族大本营
- 福尔摩斯侦探漫画(2绿光魔兽)
- 亚森·罗宾悬疑漫画(1怪盗迷踪)
- 亚森·罗宾悬疑漫画(2绝命虎牙)
- 爆漫王(18)
- 爆漫王(19)
- 爆漫王(20)
- 旋转木马的约定(辫子姐姐天使物语)
- 在梦里等待相遇(辫子姐姐天使物语)
- 像诗一样美丽(辫子姐姐天使物语)
- 九又二分之一的幸福(辫子姐姐天使物语)
- 那是青春不是痘(彩图版)/青少年励志文库
- 商务策划学(第2版十二五高等院校经管类专业规划教材)
- 头脑密码(彩图版)/图说科学密码丛书