食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣爆羊羔肉的做法步骤
-
1羊肉冲洗干净剁小块，焯水！ -
2葱姜蒜切好，备好花椒，香叶，小茴香 -
3锅里面倒胡麻油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒段，大料煸出香味后，放入细辣面（上色）豆瓣酱和番茄酱炒出红色 -
4放入焯水后的羊肉，加胡椒粉，盐，十三香，生抽，老抽翻炒几下加入适量的开水，至羊肉熟为止（我用高压锅压了二十分） -
5羊羔肉熟后，放入中粉（家里人都爱吃粉，所以就放滴多），加鸡精，味精，在少加点老抽给粉上色，煮到粉软就行啦（粉是晚上泡好的） -
6最后加入蒜苗翻炒均匀出锅！（出锅前可以加1茶匙香醋） -
7想想妈妈做滴羊羔肉，流口水了！！！ -
8出锅啦?? -
9开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
- 猪油渣萝卜丝包子
- 小米椒蒜蓉炒佛手瓜
- 鱼册
- 黄油炼乳面包，易操作手揉版配方，松软香甜，组织柔软细腻。
- 迷你小蛋糕
- 烤五花肉
- 炸馒头片
- 蛋香豆渣卷
- 孜然烤羊腿肉
- 青椒炒牛肉
- 减脂瘦身美食，蓑衣黄瓜
- 蒸扣肉
- 凉拌白菜丝
- 油酥豆沙饼
- 鸭血粉丝汤
- 梅干菜肉丁包
- 玉米面油菜糊糊
- 凉拌木耳黄瓜
- 蒜香吐司脆
- 鱼香杏鲍菇
- 糖醋莴笋
- 豆角煎蛋三明治
- 抹茶草莓卷，清新抹茶，甜蜜草莓，香浓奶油，抹茶控不容错过。
- 金针菇菠菜拌鸡蛋
- 西兰花木耳拌鸡胸
- 什么国什么器的成语
- 什么国什么城的成语
- 什么国什么声的成语
- 什么国什么天的成语
- 什么国什么夫的成语
- 什么国什么宗的成语
- 什么国什么家的成语
- 什么国什么己的成语
- 什么国什么师的成语
- 什么国什么库的成语
- 什么国什么忧的成语
- 什么国什么思的成语
- 什么国什么患的成语
- 什么国什么战的成语
- 什么国什么户的成语
- 秋途暮息（宋·曾丰）
- 秋邸二调（清·曹尔堪）
- 秋郊作（唐·韦应物）
- 秋郊偶成（明·江源）
- 秋郊喜稼（明·庞嵩）
- 秋郊夕望（唐·马戴）
- 秋郊早行（清·朱景英）
- 秋郊晓兴（宋·王庭圭）
- 秋郊晓行（宋·欧阳修）
- 秋郊晚望（宋·释善勤）
- 秋郊晚望（明·区怀年）
- 秋郊晚望（金·赵沨）
- 秋郊晚眺次敬亭韵（清·敦敏）
- 秋郊晚眺（清·林遇春）
- 秋郊暮望（清·李忠鲠）
- AutoCAD2009机械绘图完全新手学习手册(附光盘)/完全新手学习手册
- AutoCAD2009完全新手学习手册(附光盘)/完全新手学习手册
- 工伤与职业病致残等级鉴定指南(精)
- 康复治疗技术--神经肌肉关节促进法(附光盘)
- 不孕不育实效经典/常见病实效经典丛书
- 肿瘤疾病社区护理与自我管理/常见慢性病社区护理与自我管理系列丛书
- 临床辅助检查常规(精)
- 怡然文萃
- 男性病实效经典/常见病实效经典丛书
- 临床胃肠内营养
- 皮肤病实效经典/常见病实效经典丛书
- 过敏反应门诊手册
- 妊娠合并重型肝炎救治的基础与临床(精)/妇产科名家精品系列
- 策划的22条铁律
- 走向卓越的习惯养成