食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉烧茄子的做法步骤
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1准备好食材备用，茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。 -
2锅中油预热，放入生姜蒜子炒香。
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3放入猪肉煸炒。
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4倒入一勺料酒。
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5倒入一勺香醋。
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6倒入一勺生抽。
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7倒入一勺老抽。
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8放入茄子翻炒。
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9倒入一勺蚝油，加入适量清水焖煮5分钟，大火收汁。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香扁豆肉丝
- 猪肉香菇包
- 营养粥
- 香菇翅段
- 干锅萝卜
- 红烧带鱼
- 鸡腿菇炒无花肉片
- 黑豆芽炒肉
- 糖霜花生
- 山药粒肉米饭
- 东坡肉
- 凉拌鸡丝
- 木耳炒豆芽
- 大馅素盒子
- 咖喱龙利鱼
- 自制酸菜
- 腐竹海鳗煲
- 红烧肉
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- 改良香蕉铜锣烧
- 西安肉夹馍
- 软糯豆沙柿子饼
- 西湖蒸肉盒
- 蒲烧鳗鱼蛋炒饭
- 猪肉莲藕饺子
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- 鬼火狐鸣
- 鬼烂什么什么的成语
- 鬼烂神焦
- 鬼瞰什么什么的成语
- 鬼瞰其室
- 鬼瞰高明
- 鬼神不测
- 鬼神什么什么的成语
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- 鬼蜮什么什么的成语
- 鬼蜮伎俩
- 鬼蜮技俩
- 鬼计什么什么的成语
- 鬼计多端
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- 邺都怀古（唐·刘沧）
- 邺都怀古（清·尤珍）
- 邺都行在和刁秘书见寄（唐末宋初·徐铉）
- 邺都行（明·区大相）
- 邺都（宋·洪皓）
- 邺都（宋·陈昌言）
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- 邻仙楼秋夜听雨（明·邓云霄）
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