食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芙蓉魚片的做法步骤
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1锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、
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2魚片加入蛋白和淀粉抓均匀、
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3魚片同配料一起滑油！
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4炒锅放入300克的清水、放盐、味精、糖、鸡粉、放少许的水淀粉炒制即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜