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诗文
红青椒炒猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
一个
辅料
小米椒
一个
青尖椒
一个
姜丝
适量
蒜块
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红青椒炒猪肝的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
切块,加入料酒,生抽,盐,糖,少许油,腌制半小时。
3
预备配料。
4
热油,下姜丝,蒜块。
5
加入双椒,一齐爆香。
6
加入猪肝,翻炒。
7
炒至变色。
8
加入余下的双椒,继续翻炒。
9
加入一点料酒,生抽,继续翻炒两分钟。
10
直至汁收干。
11
上碟。
12
成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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余床帐为过兵捲去答梅山弟用余韵见寄(宋·陈著)
余应卿招饮(宋·袁说友)
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余弃官累年刘元弼作诗见勉次韵奉谢(宋·王庭圭)
余弟子彦归自雩阳程尹幕中承寄墨桧画轴并题(明·刘崧)
余归自南京与舍弟子彦相见于清江舟中别去承(明·刘崧)
余归自南京承永新欧阳子韶寄书辄赋奉答(明·刘崧)
余彩震斋中古瓦盘歌(明·李之世)
余往与宇文叔介同客山南今年叔介客死临安十(宋·陆游)
余往岁与逊叔侍郎同寓广陵靖康元年逊叔守符(宋·韩驹)
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更新时间:2026/1/1 15:19:56