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诗文	肉末炒芋头
释义	食材明细 主料 芋头 500g 辅料 肉末 适量 配料 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末炒芋头的做法步骤 1 1、小芋头洗净切片放蒸锅蒸熟。肉末放一边备用。（芋头约十分钟熟） 2 2、锅烧热，入油，葱、姜、爆香加入肉末、盐，生抽、老抽翻炒几下。 3 3、放入蒸好的芋头翻炒1分钟、加点鸡精，胡椒粉、起锅 小窍门 哈哈，照片正翻炒当中拍摄，所以能看到热气。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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