食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
五香毛豆的做法步骤
-
1毛豆洗净，放入凉水中泡30分钟。
-
2生姜切薄片，红葱切段，大蒜切片，米椒、朝阳干椒切段，放入A碗中备用。
-
3将灯笼椒，香叶，八角，草果，香果，小茴香，桂皮，花椒，麻椒放入B碗中备用。
-
4起锅烧水，水开后放入AB碗配料，中水火煮15分钟，倒入沥干水份的毛豆，倒入料酒，食盐，味精，鸡精，白糖小火煮45分钟后即可食用。
小窍门
不建议使用高压锅，高压锅很难入味，水一定要末过毛豆。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
- 炸馒头片
- 蒜香西葫芦
- 番茄炒蛋饭团
- 红烧鸡翅
- 洋葱炒鱿鱼卷
- 白菜鲫鱼汤
- 苹果胡萝卜泥
- 鱿鱼豌豆粥
- 青菜红肠炒饭
- 烧烤
- 酸甜鸡肉球
- 小猪蒸蛋
- 芒果味布丁
- 胡萝卜汁绣球馒头
- 紫气东来——紫薯发糕
- 养生竹笙卷
- 黄豆红烧肉
- 玫瑰花馒头
- 香菇粉丝鸡蛋汤
- 电饭锅蛋糕
- 双色刀切馒头
- 海苔肉松饼干
- 炼乳条
- 香葱芝麻苏打饼干
- 糖醋鱼丸
- mopboard glue
- mopboard synonym
- mopboard trim
- mope around
- moping around
- mop up
- moral code
- moral courage
- moral dilemma
- moral duty
- moral issues
- morality and value
- morality play
- morality synonym
- morality test
- 龙翔寺居夏日寄献王尚书（唐·喻凫）
- 龙翔寺言怀（唐·喻凫）
- 龙翔寺赠缝人（元末明初·梁寅）
- 龙翔寺阁夜怀渭南张少府（唐·喻凫）
- 龙翔寺（元·傅若金）
- 龙翔寺（宋·薛季宣）
- 龙翔真歇和尚求诗赠一首（宋·苏籀）
- 龙翻石（清·朱筠）
- 龙脊滩（宋·沈安义）
- 龙脊（宋·陈似）
- 龙舌泉（明·陈琏）
- 龙舒太守杨郎中示及诸公题咏洛阳新居见邀同（宋·苏颂）
- 龙舒朱献宾主汉阳簿弃官以归予亦不合丐去为（宋·王阮）
- 龙舟坞（明·陈沂）
- 龙舟曲（明·郑学醇）
- 设计的展开(产品设计方法与程序高等教育工业设计专业系列教材)
- 建筑工程工程量清单计算实例答疑与评析
- 空间与造型(设计基础课程改革系列教材)
- 建筑工程概预算(高等院校土木工程专业选修课教材)
- 桩基质量事故(分析与对策)
- 旅游房地产项目开发全程策划/房地产项目开发全程实操系列
- 专业市场项目开发全程策划/房地产项目开发全程实操系列
- QBQ问题背后的问题(白金版)
- 混凝土结构设计(按欧洲规范)
- 大道PHP--LAMP+Zend+开源框架整合开发与实战(附光盘)
- 住房与住房政策
- 社会城市--埃比尼泽·霍华德的遗产/国外城市规划与设计理论译丛
- 水质工程(高等学校给水排水工程专业规划教材)
- 建筑画与表现技法(建筑设计技术城镇建设建筑装饰技术专业适用全国建设行业中等职业教育规划推荐教材)
- 建筑节能管理(高等学校规划教材)