食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁跑蛋的做法步骤
-
1虾仁从背部对半切但不要切断，剔除虾线清洗干净。加少许食盐，淀粉，黑胡椒粉抓匀腌制十分钟左右。 -
2鸡蛋打散备用。
-
3香葱洗净切葱花。
-
4热锅热油下入虾仁溜片刻。
-
5炒至水干乘出。
-
6打散的鸡蛋中放入香葱，加少许食盐再次打匀。
-
7倒入炒好的虾仁拌匀。
-
8起锅热油，倒入蛋液，待蛋液凝固翻面。
-
9出锅装盘即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 腐乳空心菜
- 韭菜煎鸡蛋
- 煎酿冬瓜盒子
- 秘制鸡柳
- 土豆泥
- 虎皮蛋红烧肉
- 蔬菜炸酱面
- 鲫鱼豆腐汤
- 糖水黄桃
- 宝宝版鲜嫩虾丸
- 海绵杯子裱花蛋糕
- 玉米番茄沙拉
- 冰糖银耳羹
- 溜肚片
- 火锅慕斯
- 黄瓜配鸡蛋
- 奶油奶酪夹心蛋糕卷
- 黑胡椒酱意面
- 红豆绿豆糕
- 蛋黄豆沙月饼
- 蜜糖芦荟
- 冰花煎饺
- 卤肉饭
- 培根炒秋葵
- 香煎里脊肉
- browning bar
- browning firearms
- browning x-bolt
- brownish area
- brownish black
- brown noser
- brown out
- brown paper
- brown sally
- brown sauce
- brown small
- brownstone cafe
- brownstone house
- brown sugar
- browsed file
- 南朝（宋·李宗谔）
- 南朝（宋·杨亿）
- 南朝（宋·石延年）
- 南朝（宋·钱惟演）
- 南朝（清末近现代初·陈寅恪）
- 南村一首（明·王立道）
- 南村写怀（清·缪思勃）
- 南村别墅为饶松坡题（明·罗伦）
- 南村后杂赋十首（元末明初·陶宗仪）
- 南村图为陶九成作（明·张洙）
- 南村对雨（元末明初·陶宗仪）
- 南村归兴十首 上林烟树（明·顾清）
- 南村杂兴次韵陶九成十首（明·董纪）
- 南村杂赋十首（元末明初·陶宗仪）
- 南村漫题（明·王立道）
- 英汉互动翻译教程(新视角英语文学与文化系列教材)
- 大学韩国语(附光盘第2册国家外语非通用语种本科人才培养基地教材)
- SPSS在口腔医学统计中的应用
- 名家看电影(1949-2005)
- 高等语文
- 中国人自画像/陈季同法文著作译丛
- 英语科技论文写作精要
- 轻松汉语--初级汉语听力(附光盘上册)/北大版新一代对外汉语教材听力教程系列
- 中国文化地理概述
- 策划学全书(策划学专业经典教程)
- 考研英语强化练习205篇(阅读理解英语知识运用)/十年品牌考研英语自学宝典系列
- 考研英语历届真题大全/十年品牌考研英语自学宝典系列
- 中国城市名片(附光盘旅游篇中高级汉语视听说教程)(精)/北大版新一代对外汉语教材视听说教程系列
- 印染技术500问/印染新技术丛书
- 再现辉煌(风砂岩雕塑环境艺术)(精)