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诗文	大骨汤
释义	食材明细 主料 棒骨 两根 辅料 白萝卜 半根 姜 四片 调料 盐 两勺 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 大骨汤的做法步骤 1 棒骨洗净，焯水三至五分钟，撇去浮沫。 2 白萝卜去皮，切厚片。姜切片。 3 棒骨焯完捞出入冷水洗净。 4 将棒骨、萝卜与姜片放入砂锅，加八分水，大火煮开，放半勺盐。 5 煮开后转小火熬煮三个小时，即可出锅。 使用的厨具：瓦煲 所属分类： 汤类   家常菜
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