食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜去皮，胡萝卜去皮，全部洗净。 -
2丝瓜切成滚刀块，胡萝卜切片。
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3杏鲍菇切成薄片。
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4放入开水锅里面烫一下捞出备用。
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5热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。
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6放入胡萝卜杏鲍菇翻炒均匀，多炒一会儿变软。
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7放入丝瓜块儿继续翻炒。
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8放入少许盐，白糖，蚝油翻炒均匀。
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9淋入少许清水。
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10烧透入味即可出锅。
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11装盘。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 泡椒鸭肉
- 茄汁虎皮鹌鹑
- 红烧肉
- 葱香毛豆夹
- 四丁多味花生辣酱
- 蒜苔炒牛肉
- 爆炒水发鱿鱼
- 香菜肉丝蝴蝶面
- 酸辣汤
- 虾仁炒山药
- 凉拌腐竹
- 清炒大白菜
- 酥脆花生
- 蒜香鸡肉馍
- 烫面抹茶戚风
- 面包机版蜜豆大面包
- 家常芝麻大饼
- 清炖菜鸽
- 春笋炒鸡蛋
- 鸡蛋酱
- 回锅肉
- 老干妈炒豆干
- 东北大乱炖
- 东北菜-尖椒豆皮
- 沙茶鸡柳
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