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诗文	南瓜藤炒香干
释义	食材明细 主料 南瓜藤 适量 香干 适量 辅料 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 南瓜藤炒香干的做法步骤 1 南瓜藤撕去外层带绒毛的经络，洗净。 2 南瓜藤切成段，蒜切末。 3 锅中放水烧开，加少许盐，放入南瓜藤焯水1分钟捞出过凉。 4 豆干切丝。 5 锅中放油烧热，放入豆干翻炒，加盐、生抽上色调味，放入蒜末炒香。 6 放入焯水的南瓜藤翻炒1分钟。 7 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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