食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣翅根炖土豆的做法步骤
-
1鸡翅根洗净备用。 -
2放入锅中焯水，加入花椒，姜片和料酒。
-
3配菜洗净备用。
-
4土豆去皮切大块。
-
5葱，姜，洋葱改刀。
-
6花椒，藤椒和红辣椒冲洗一下备用。
-
7锅中入油烧热放入葱，花椒，藤椒，红辣椒，洋葱和姜片爆香。
-
8放入焯水后的鸡翅根翻炒。
-
9加入酱油，老抽和豆瓣酱翻炒。
-
10淋入料酒去腥提鲜。
-
11放入开水末过鸡翅根，大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
-
12鸡翅根八成熟放入土豆块同煮。
-
13加盐调味即可。
-
14土豆熟后大火收汁，放入红辣椒款关火。
-
15家常美味，请您品鉴。
小窍门
煮肉的水一定用开水哦！营养口感美美哒！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 肉末豆腐青菜卷
- 冬瓜汆丸子
- 白菜鸭血汤面
- 肉丁杏鲍菇炒面
- 小米发糕
- 猪油渣炒娃娃菜
- 小腊肠酱油炒饭
- 猪油渣炒娃娃菜
- 奶香红糖面包
- 彩椒黑木耳
- 韭菜鸡蛋虾仁馅饼
- 凉拌萝卜干
- 金针菇培根卷馒头
- 燕麦红糖糯米莲藕
- 香菇炒肉
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 山楂果馅春卷
- 毛毛虫面包
- 私房滋味烤鱼
- 意式炒饭
- 香草烤蟹
- 棉花蛋糕
- 坤博砂锅烤板栗
- 雪花酥万用基础配方——超级详细图解
- 鱼丸炒红萝卜
- 秉什么经什么的成语
- 秉什么达什么的成语
- 秉公什么什么的成语
- 秉公任直
- 秉公办事
- 秉公办理
- 秉公无私
- 秉公灭私
- 秉政什么什么的成语
- 秉政劳民
- 秉政当轴
- 秉文什么什么的成语
- 秉文兼武
- 秉文经武
- 秉旄什么什么的成语
- 踏青游（宋·无名氏）
- 踏青游（宋·王诜）
- 踏青游（宋·苏轼）
- 踏青游（宋·赵温之）
- 踏青游（宋·陈济翁）
- 踏青游（清·杨玉衔）
- 踏青行（明·解缙）
- 踏青词（明末清初·邝露）
- 踏青词（清末民国初·曹家达）
- 踏青词（清末民国初·曹家达）
- 踏青诗（当代·卢青山）
- 踏青（宋·吴可）
- 踏青（宋·杨万里）
- 踏青（宋·梅挚）
- 踏青（宋·赵汝燧）
- 忌馆/三津田信三系列/七曜文库
- 凶宅/家系列/七曜文库
- 真田太平记(12云之峰)/七曜文库
- 审美教育书简/译林人文精选
- 另一个高尔基
- 查拉图斯特拉如是说/译林人文精选
- 我们为什么分手
- 以赛亚·伯林书信集(卷1飞扬年华1928-1946上下)
- 作战模拟系统概论(国防信息类专业规划教材)
- 线性代数(普通高等院校十二五规划教材)
- 可靠性维修性保障性测试性安全性概论
- 数学分析中的问题方法与实践
- Pro\ENGINEER曲面造型设计
- 汽车变速器(职业院校汽车类示范专业教改规划新教材)
- 灰熊卡普(彩绘版)/西顿动物小说全集