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诗文
爆炒葱丝虾
释义
食材明细
主料
活虾
一斤
辅料
葱丝
多一些
红椒丝
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
一点点
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒葱丝虾的做法步骤
1
活虾洗净控水。
2
去掉虾须和腿脚。
3
锅中多放些花生油。
4
大火二面煎透。
5
准备辅料。
6
加适量蚝油一点盐。
7
然后加入辅料。
8
大火翻炒出锅即可。
9
这样做的虾家里不爱吃的那二位也能多吃一点,因为已经煎透了所以很入味。
10
颜色也不错,口感更是不错滴。
11
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/4/6 12:57:49