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诗文
小炒油豆腐
释义
食材明细
主料
油豆腐
半斤
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒油豆腐的做法步骤
1
油豆腐切半。
2
切好胡萝卜,青椒。
3
葱段。
4
锅里热油倒入葱蒜炒香。
5
再加胡萝卜炒匀断生。
6
倒入油豆腐翻炒均匀,加适量盐,酱油,耗油适量水焖煮2分钟。
7
加入水淀粉勾芡炒匀,出锅前加入葱段炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/29 6:18:00