网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“花椒”
食材明细
主料
五花肉
1000
干椰菜
6棵
辅料
蒸肉粉
适量
花椒
3个
料酒
2勺
老抽
1勺
生姜
1块
大蒜
1个
五香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
未知 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
五花肉用开水洗干净虑干水
2
肉切成块用料酒生姜腌下
3
肉入锅炒,倒两勺料酒一勺酱油炒这样容易上色又有香味,炒的干点不会油腻,快好的时候放盐,五香粉炒匀
4
把肉拨到一边,用锅里炒出的油把蒸肉粉炒下会更香,再把肉和粉一起炒,让每块肉都沾上粉,出锅囖
5
干椰菜(晒干的白菜或者萝卜叶)用开水泡发,切碎,入锅炒下放盐跟作料,因为晒的椰菜也是淡的这个是效仿梅菜扣肉里的方法,椰菜比较吸油
6
椰菜在下面,把肉铺在椰菜上面放花椒三四,干辣椒三四个,大蒜子剥了包衣铺在肉下放到蒸锅里,倒入开水上火蒸,蒸15分钟差不多了本身都是熟的,蒸下更香软!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
肉片野菌羹
水三鲜
大馄饨
大理石纹花色曲奇饼干
【南瓜派】--万圣节必备甜品
土豆焖鸡
清蒸大闸蟹
鸡尖杂锦
黄金芙蓉虾
大馄饨
酱香排骨
100%中种北海道吐司
快手菜----如意春卷
虾仁滑蛋
板栗牛奶煎香饼
肉松沙拉蛋糕卷
炒罗秀米粉
剁椒鱼头
干豇豆米粉蒸肉
手工咸菜蒸豆腐
自制鸡蛋肠
双椒爆鲜鱿
红烧豆腐
糖醋排骨
原味蛋挞
on top
on topic
on-topic
on top of
on top of that
on top of the world
on tour
on track
on track for
on-trend
on trend
on trial
onus
on vacation
on view
写竹送张文惠归梁溪(明·王绂)
写竹送袁文理之官湘阴(明·王绂)
写竹题寄华叔端(明·王绂)
写竹题赠举人柯启晖归南京卒业(明·王绂)
写竹(宋末元初·陆文圭)
写竹(明·王绂)
写经居士赠诗盛道闽派而病予为涩体谓学芜湖(清·林旭)
写芭蕉题赠张仲敷(明·张宁)
写荷(近现代·温倩华)
写菊寿王学士济之尊翁八十(明·沈周)
写菜(元·吴镇)
写藏书藏碑目录竟各题一绝句(近现代·施蛰存)
写裙带(宋·李之仪)
写西园秋色图寄张绍和(明·张萱)
写西湖碧浪诸诗付瞻美因题其后(明·王世贞)
让营销回归原点(跟客户谈一场马拉松式的恋爱)
中国河流泥沙公报(2006)
生态旅游--全球观点与中国实践/中国社会科学院旅游研究中心博士文库系列丛书
瓦尔登湖/世界名著红蓝白系列
中央美术学院学生精品范例(1素描人像)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
农村水电安全监察员培训教材
粘性流体力学/水力机械流体力学系列丛书
印前印后(国际平面设计基础教程)
了不起的盖茨比/世界名著红蓝白系列
水力机械计算流体动力学/水力机械流体力学系列丛书
Word2007完全手册+办公实例(附光盘)
水力机械流体力学基础/水力机械流体力学系列丛书
小妇人/世界名著红蓝白系列
3DS MAX三维效果图制作案例教程(附光盘)/21世纪高职高专案例教程系列
Authorware多媒体制作案例教程(附光盘)/21世纪高职高专案例教程系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 18:47:04