网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“花椒”
食材明细
主料
五花肉
1000
干椰菜
6棵
辅料
蒸肉粉
适量
花椒
3个
料酒
2勺
老抽
1勺
生姜
1块
大蒜
1个
五香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
未知 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
五花肉用开水洗干净虑干水
2
肉切成块用料酒生姜腌下
3
肉入锅炒,倒两勺料酒一勺酱油炒这样容易上色又有香味,炒的干点不会油腻,快好的时候放盐,五香粉炒匀
4
把肉拨到一边,用锅里炒出的油把蒸肉粉炒下会更香,再把肉和粉一起炒,让每块肉都沾上粉,出锅囖
5
干椰菜(晒干的白菜或者萝卜叶)用开水泡发,切碎,入锅炒下放盐跟作料,因为晒的椰菜也是淡的这个是效仿梅菜扣肉里的方法,椰菜比较吸油
6
椰菜在下面,把肉铺在椰菜上面放花椒三四,干辣椒三四个,大蒜子剥了包衣铺在肉下放到蒸锅里,倒入开水上火蒸,蒸15分钟差不多了本身都是熟的,蒸下更香软!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
水晶饺子
双椒鸡蛋白玉菇
蒜末蚝油生菜
肉丝炒蒜薹
菠萝茄汁虾仁
砂锅素焖豆角
紫薯酸奶
电饭煲懒人鸡翅
红烧海鲈鱼
紫薯馒头
脆皮豆干
福建油饼的做法和配方
葱油饼
蛋挞披萨
蒸米皮
蔬菜米饼
咸菜炒绿豆芽
平底锅烧烤
发面大馒头
酸菜粉条炖排骨
自制葱油
柠檬苏打气泡水
纸盒烘焙 6寸戚风蛋糕 成品超细腻
老婆饼-实至名归的经典
清炒丝瓜
e pluribus unum
epoch
epochal
eponym
eponymous
epoxide
epoxy
EPS
epsilon
Epsom salt
Epsom salts
equable
equal
equalisation
equalise
咏曹彬(宋·马某)
咏曹雪芹步陈诏同志元韵(近现代·彭鹤濂)
咏曹雪芹(近现代·薛青萍)
咏曾点(元·刘因)
咏月三首(宋·王安石)
咏月下采花(明·区大相)
咏月寄外(明·刘祖满)
咏月当头(清末近现代初·郑孝胥)
咏月桂峰桂子(宋·释慈永)
咏月赠人诗(南北朝·王褒)
咏月追和韩昌黎韵(宋·刘黻)
咏月(唐·李建枢)
咏月(唐·罗隐)
咏月(唐·董思恭)
咏月(宋·喻良能)
企业文化落地指南:顶层设计·模型工具·实操要点·案例解析
小学科学教学设计
现代材料分析测试技术(罗树琼)
百年科幻-李毓佩数学童话系列(全5册)
环境保护与可持续发展(于彩莲)
生字抄写本 一年级 上册
中国现代作家批评与中国现代文学意识
滚蛋吧!恋爱脑
大学化学实验9蒲雪梅)(第三版)
民俗北碚
零基础过经济师 工商管理专业知识与实务(中级) 全新版
初中必刷题 数学 七年级上册 HS 2025
劳动教育课程设计与实践
2024年税务师职业资格考试21天冲关速记 税法(Ⅱ)
拔尖特训 语文 九年级 人教版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 18:19:40