“麻辣，咸鲜入味儿。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣排骨锅的做法步骤
-
1昨天炖的松茸排骨汤，汤喝完了，剩下排骨冰箱冷藏，今天中午拿出，专门来做炒排骨。这样排骨软烂离骨，特别好入味儿。 -
2熟糯玉米切小块。
-
3红薯切条。
-
4青红椒，小葱段备好。
-
5锅内适量油烧6成热，红薯条放入。
-
6炸至金黄捞出。
-
7锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒微微炒香。
-
8适量麻辣牛油火锅底料。
-
9小火炒出红油。
-
10排骨放入翻炒两下。
-
11适量盐，生抽，老抽调味。
-
12翻炒均匀。
-
13适量排骨清汤（开水也可以）。
-
14糯玉米放入。
-
15翻炒匀炖两滚儿。
-
16炸好的红薯条放入，撒上青红椒，小葱段。
-
17翻匀关火盛盘。
-
18成品。
-
19成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- Hellokitty米蛋糕
- 浆果苹果屑粥
- 木耳炒香肠
- 红烧肉炒着吃
- 鹌鹑蛋蒸肉
- hellokitty酸奶慕斯
- 玉米排骨炖着吃
- 红丝绒玛德琳
- 木瓜炖雪蛤
- 饭盒卧鸡蛋
- 胡萝卜苹果汁
- 清炒西兰花豆皮
- 芹菜炒方干
- 水蜜桃茶饮
- 红豆葡萄干蜜枣粽
- 竹笋焖鸭肉
- 凉拌茄条
- 酸奶奥利奥布丁
- 辣韭炒虾仁
- 红烧排骨
- 剁椒金针菇
- 浆果思木西碗
- 糯米珍丸子
- 幸福感爆棚的——双层芝士蛋糕
- 原味生巧
- 默契神会
- 默契神会用英语怎么说
- 默换什么什么的成语
- 默换潜移
- 默然什么什么的成语
- 默然无声
- 默然无语
- 默而什么什么的成语
- 默而识之
- 默转什么什么的成语
- 默转潜移
- 默默不语
- 默默什么什么的成语
- 默默忍受用英语怎么说
- 默默无声
- 梅花（宋·董嗣杲）
- 梅花（宋·蒋之奇）
- 梅花（宋·薛季宣）
- 梅花（宋·贾似道）
- 梅花（宋·赵伯泌）
- 梅花（宋·赵师侠）
- 梅花（宋·赵葵）
- 梅花（宋·邹登龙）
- 梅花（宋·郑会）
- 梅花（宋·郑刚中）
- 梅花（宋·郑刚中）
- 梅花（宋·郑獬）
- 梅花（宋·释宝昙）
- 梅花（宋·释宝昙）
- 梅花（宋·释惠琏）
- 马来西亚华文报的身份转换与本土发展/暨南东南亚研究文库
- 三天读懂世界五千年历史悬案(最新升级版图文典藏版)
- 汉语1234/轻松开始学汉语
- 你问我答300句/轻松开始学汉语
- 小镇奇人
- 与癌共舞
- 小别离
- 海阔天空--深圳闯荡记(纳木错之梦四部曲)
- 书法本体与多元
- 云上的奶奶
- 就是算得快(在生活的加减乘除中训练最强大脑)
- 江湖有酒庙堂有梦
- 自制力(根治拖延瞎忙没时间)
- 对照记三人行@1963
- 心守一事去生活