食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁秋葵炒蛋的做法步骤
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1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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3秋葵清洗。
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4秋葵去蒂，沸水中加点盐和几滴油，下入秋葵焯水2分钟捞出。
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5切成小段。
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6锅中放油烧热，下入虾仁煎制变色盛出。
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7锅中另放油，倒入蛋液炒散
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8合入炒好的虾仁和秋葵，炒匀。
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9美味小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 一清二白
- 青椒土豆丝
- 五彩素焖面
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- 南瓜五香花卷
- 蟹味菇青菜汤面
- 牛肉蘑菇汤
- 天然酵种克里斯托弗
- 尖椒干豆腐
- 番茄蛋炒饭
- 蛋黄炒玉米
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- 豆角焖米饭
- 堡尔美克杯子蛋糕
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