“夏日里吃了清凉爽口，开胃爽滑。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉鱼鱼的做法步骤
-
1备好食材，洗净。 -
2一碗豌豆粉备好。
-
3淀粉倒入大碗中，再加一碗水搅匀。
-
4香菜、小米椒、葱蒜切碎，黄瓜丝。
-
5生抽、陈醋、盐、糖、辣椒油、香油、蒜葱碎、凉开水拌匀成料汁。
-
6锅中加4碗水。
-
7倒入淀粉水，边加热边搅拌，全程小火。
-
8至冒泡泡浓稠关火。
-
9带眼的帘，下面放冷水，倒入淀粉糊，用勺子压使自然下落，进入水中。
-
10捞出。
-
11放入碗中。
-
12倒入料汁，放入黄瓜丝。
-
13美味爽滑清凉。
-
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油豆角炒面筋
- 香滑蒸蛋
- 红烧猪蹄
- 南瓜红枣大米粥
- 三文鱼还在生吃吗？90秒厨房教你做美味的焦糖三文鱼!
- 凉拌鸭胗
- 鲜芋仙
- 卤猪肝
- 家庭版桃酥
- 农家小炒肉
- 【5分钟葱油拌面】——超级简单小白快手饭
- 大葱炒肉
- 明太鱼炖豆腐
- 炒肉拌西兰花
- 驴肉火烧
- 包心菜小咸菜
- 卤肉饭
- 家常油饼
- 蔓越莓饼干
- 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子
- 香煎柠香鳕鱼配蔬果沙拉
- 莲藕粉蒸肉
- 土豆泥蛋黄酥
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 奥利奥木糠杯
- tatami
- Tatar
- tatare steak
- tater
- tatter
- tatterdemalion
- tattered
- tatters
- tattersall
- tattie
- tattily
- tatting
- tattle
- tattle on
- tattler
- 寄李长史（明·胡应麟）
- 寄李长史（明·胡应麟）
- 寄李长庚（明·卢龙云）
- 寄李长度（明·韩上桂）
- 寄李閤舍（宋·连文凤）
- 寄李隐君（明·罗亨信）
- 寄李隐居（唐·杜荀鹤）
- 寄李隐者（元末明初·倪瓒）
- 寄李顺德于鳞二首（明·宗臣）
- 寄李顺德于鳞（明·宗臣）
- 寄李颐老（宋·赵汝腾）
- 寄李颐老（宋·赵汝腾）
- 寄李频（唐·姚合）
- 寄李频（唐·方干）
- 寄李频（唐·薛能）
- Spring Boot企业级开发实战(视频教学版)
- 宋代文学评论(第4辑)
- 丽声英语综合阅读能力提升全套装 二级 下(全40册)
- 中医外科学
- 建筑材料(第3版)
- 全栈UI自动化测试实战
- 英语(4上PEP版)/一卷一练单元同步测试卷
- 小学生看图作文
- 会计信息系统应用(用友U8V10.1会计类职业教育教学改革融合创新型教材)
- 老照片(第135辑)
- 环境照明设计(增补版)
- CATIA V5R21机械设计教程
- 现代汉语导论
- 古诗一百首(精)/中国诗歌经典作品一百首系列
- 物理(选考专用2021浙江省高考最后一卷)/金考卷百校联盟系列