食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒咸肉的做法步骤
-
1咸肉用冷水浸泡一夜，去掉一些咸味。泡好后切片。 -
2黑木耳用开水泡发好，加入适量淀粉，抓洗干净，沥干水分。
-
3细辣椒洗净，斜切成辣椒圈。
-
4炒锅烧热，倒入沙拉油，倒入咸肉片翻炒。
-
5倒入辣椒和油豆豉，翻炒均匀。
-
6倒入黑木耳翻炒均匀。
-
7倒入适量生抽，炒至水分收干即可。
小窍门
咸肉如果着急吃，可以先将咸肉切片，再放入锅中煮5分钟左右，也可以去掉一些咸味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 毛豆豆腐汤
- 四川冰粉
- 小米藜麦粥
- 油焖四季豆
- 香嫩豆腐花
- 凉拌黄瓜
- 快手酥炸午餐肉条
- 西瓜球
- 香辣小龙虾
- 麻辣酸笋鱼
- 白灼秋葵
- 黑芝麻营养脆
- 油桃酸奶冰碗
- 土豆萝卜排骨汤
- 紫苏蒸猪手
- 鲜榨李汁
- 红烧肉
- 烤猪脚
- 香煎鸡排
- 百粒丸
- 紫薯山药糕
- 豆豉辣椒蒸草鱼块
- 撸串串
- 四季豆烧肉
- 咖喱黄豆
- 什么夷什么跖的成语
- 什么夷什么长的成语
- 什么夷什么险的成语
- 什么夷什么难的成语
- 什么夸什么上的成语
- 什么夸什么佳的成语
- 什么夸什么斗的成语
- 什么夸什么谈的成语
- 什么夹什么气的成语
- 什么夹什么清的成语
- 什么夹什么罪的成语
- 什么夹什么霜的成语
- 什么夹什么饭的成语
- 什么夺什么与的成语
- 什么夺什么争的成语
- 和芊希曾宪史韵二首（元·吴师道）
- 和芍药（宋·廖行之）
- 和芙蓉和尚四句偈颂 妙唱不干舌（宋·释慧晖）
- 和芙蓉和尚四句偈颂 死蛇惊出草（宋·释慧晖）
- 和芙蓉和尚四句偈颂 解针枯骨吟（宋·释慧晖）
- 和芙蓉和尚四句偈颂 铁锯舞三台（宋·释慧晖）
- 和芝上人竹轩（宋·苏轼）
- 和芥庵韵（宋·陈耆卿）
- 和芦洲刘子泉秋怀（宋·葛起耕）
- 和花庵上牵牛花（宋·邵雍）
- 和花庵（宋·程颢）
- 和花翁盆梅（宋·杜范）
- 和花翁自咏（宋·杜范）
- 和芳园闲情四首（近现代·洪铁涛）
- 和芸叟左司被资治通鉴之赐感事赋诗（宋·吕陶）
- 中风病/健康进社区丛书
- 骨关节病/健康进社区丛书
- 军事健康教育教材
- 男性健康/健康进社区丛书
- 儿童脊柱侧弯78问(彩图版)
- 商务汉英语言文化对比分析与翻译/商务英语学习精品系列
- 下一代因特网及其新技术
- 汴魂仙姿--开封菊花/开封旅游文化丛书
- 热加工工艺基础(普通高等院校十二五规划教材)
- 纤维板制造学(高等院校木材科学与工程专业规划教材)
- 刨花板制造学(高等院校木材科学与工程专业规划教材)
- 大学物理教程(上下普通高等院校十二五规划教材)
- 工程系统中的智能故障诊断与预测
- 柴油机高压共轨喷射技术(精)
- 张力减径技术