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诗文
菠菜拌海虹
释义
“家常菜---菠菜拌海虹”
食材明细
主料
菠菜
250克
海虹肉
100克
海蛎子肉
100克
辅料
醋
1勺
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
蒜泥
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菠菜拌海虹的做法步骤
1
菠菜摘洗干净,切段。
2
将菠菜入锅焯水后用凉开水冲凉后,捞出适当挤干水分。
3
海蛎肉,海虹肉焯水,焯熟后取出沥干水分。
4
将菠菜,海鲜肉放入盆中,加入味极鲜酱油。
5
加入蚝油。
6
加入醋拌匀即可。
小窍门
还可以加入一点香油,或者辣椒油拌匀,也很好吃。
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月下笛 用玉田均和彊村(近现代·胡先骕)
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月下笛 秋宵孤坐悼陈应圻(民国末当代初·朱庸斋)
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更新时间:2026/1/1 6:14:58