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诗文
如何做清蒸鲍鱼
释义
“同事教的,方便快速,好吃。”
食材明细
主料
鲍鱼
6个
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
蒜蓉
适量
熟油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲍鱼的做法步骤
1
买6个新鲜鲍鱼,叫海鲜店老板处理,取掉脏东西,留壳。
2
洗净,在肉上切花刀。
3
抹上生抽和耗油。(多抹些)
4
冷水入锅,水开蒸5到10分钟。水开我蒸了8分钟。
5
撒上适量蒜蓉。
6
锅里放油,烧热,浇在整个碗里,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 20:15:32