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诗文
五香毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
300克
调料
五香粉
1勺
八角
一个
桂皮
一小段
香叶
两片
姜片
两片
蒜头
两瓢
盐
两匙
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五香毛豆的做法步骤
1
毛豆泡水果洗干净。
2
剪去两头,这样煮起来更容易入味。
3
一些调料都准备好。
4
毛豆先过一遍水。
5
另起锅加满水,放调料煮开,加两勺子盐。
6
放点生抽。
7
加入五香粉。
8
毛豆放入锅里盖上锅盖煮15分钟后,揭盖再煮5分钟。
9
尝一个入味了就可以捞出放盘子里啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/4/16 4:20:41