食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐炖杂蔬的做法步骤
-
1白菜清洗干净，切成大块。 -
2豆腐切成三角块。
-
3准备蘑菇、青椒、小米椒。
-
4食材切好备用。
-
5起锅热油，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎。
-
6煎至两面金黄，盛出备用。
-
7锅中再次放油，炒香蒜末。
-
8放入青菜炒至变色。
-
9盛入砂锅。
-
10豆腐放入白菜表面。
-
11蘑菇放锅内炒出锅气。
-
12青椒放入翻炒几下。
-
13一并放入砂锅内，大火烧开后，转小火盖盖炖十分钟。
-
14用酱油、蚝油、淀粉和水，调一个酱汁。
-
15十分钟后开盖，将酱汁倒入锅内，开大火炖至冒泡。
-
16最后放入小米椒即可。
-
17成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 雪豆蹄花汤
- 姜葱炒花蛤
- 浓香原味小龙虾
- 鹰嘴豆泥
- 麻酱茄泥
- 薄荷酸奶
- 拌烤茄泥
- 珍珠丸子
- 蛋炒饭
- 鲜肉粽子
- 红烧小黄鱼
- 蚬肉烧豆腐
- 糖三角+窝窝头
- 夹心米糕
- 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝
- 高压锅版秘制烤排骨
- 葡萄吐司
- 蚁穴---糖醋白萝卜丝
- 炒素善
- 卡通饭团便当
- 榴莲乌鸡炖盅
- 熊猫爱心小便当
- 南宁特色“老友炒粉”
- 韭菜盒子
- 茭白炒肉丝
- body tone
- body track
- body wash
- body wave
- body works
- body wrap
- boeotian dialect
- boeotian giant
- bog bodies
- bog chairpod
- bog down
- bogginess def
- bogginess head
- bogginess scalp
- bogging define
- 蝶恋花 钱塘灯夕（元·贯云石）
- 蝶恋花 问第（清·吴绡）
- 蝶恋花 闰七夕坐梧桐下，著句（清末近现代初·汪东）
- 蝶恋花 闺中秋月（清·宋琬）
- 蝶恋花 闺情 见《林下词选》、《众香（明·顾道善）
- 蝶恋花 闺情（清·曾廉）
- 蝶恋花 闺情（清·李佩金）
- 蝶恋花 闺情（近现代·张采庵）
- 蝶恋花 闺情，集唐诗（清·董元恺）
- 蝶恋花 闺病（清·吴尚憙）
- 蝶恋花 闻声（明末清初·沈谦）
- 蝶恋花 闻莺有感（金末元初·段克己）
- 蝶恋花 闻露（清末近现代初·陈曾寿）
- 蝶恋花 除夕（明·沈宣）
- 蝶恋花 除夕，偶仿欧晏（当代·黄绮）
- 闪光的天才(玛丽·居里和放射性物质的秘密)
- 开襟缝纫基础的基础
- 成纤维细胞生长因子(第2版英文版)(精)
- 新丰县革命遗址通览
- 全球货币进化史
- 棒棒狗美食历险记（9本）
- JCP-舌尖上的生活家常美食-21天学会做饭
- 水环境与西南民族村落关系的生态研究
- 心是孤独的猎手
- 疯狂的宇宙/宇宙系列/第一推动丛书
- 中国近代医学社会史九讲
- 一万次心动(4)
- 小鹿斑比/你好神奇动物/世界生态文学经典丛书
- 贵州省就业特点与趋势研究
- 黑洞(精)