网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
农家茄子
释义
“完全颠覆对茄子??的认识”
食材明细
主料
长茄子
1个
猪肉
300g
辅料
小米椒
3个
线椒
3个
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
调料
玉米淀粉
300g
蚝油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
白糖
适量
淀粉
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
农家茄子的做法步骤
1
长茄子切长长方体条加玉米淀粉搅拌让茄子表面充分染上玉米淀粉。
2
将准备的葱姜蒜切碎小米椒和线椒切小圈圈。
3
锅里倒油待油温烧热下茄子炸油最好没过茄子。
4
等茄子炸成金黄色捞出。
5
用小火复炸一遍后捞出备用。
6
锅里放油烧热后加入切成片的猪肉炒变色后加葱姜蒜炒香然后依次放入白糖、耗油、盐、鸡精、味精肉炒熟了后放入切好的小米椒和线椒最后用淀粉勾芡完了后捞出。
7
最后一步就是将炒好的料汁浇在炸好的茄子上就做好了。
小窍门
茄子最好去皮不能太细不能太粗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
猪肝瘦肉汤米粉
红豆绿豆海带汤
韩国料理之土豆猪骨汤
卤煮面
肉末剁椒血豆腐
卤鸡腿拌香椿
糖醋煎蛋
莲子花生红枣银耳羹
香甜葡萄干蛋挞
丝瓜鱼片汤
土豆烧鸡块
红烧老鸭
香蕉凤梨奶盖
自制手抓饼
玉米油吐司(一次性发酵)
啤酒年糕鸡
土豆玉米排骨汤
拍黄瓜(酸辣开胃)
黑豆豆渣花卷
香蕉派
豆角炒肉
香炒鱿鱼花(酸辣味)
彩色虾仁
蚝油红椒生菜
菊花丝瓜虾饺汤
lost mode
lost month
lost of time
lost of words
lost on me
lost our way
lost out
lost queen
lost soul
lost souls
lost team
lost to
lost to do
lost way out
lottery k camp
悼子四首(清末民国初·金武祥)
悼子平侄(宋·张扩)
悼子琯(元末明初·赵汸)
悼子(宋·梅尧臣)
悼孔林灾(明·苏葵)
悼孔英夫提举(元末明初·张昱)
悼孙太初(明·朱朴)
悼孙子一元一首(明·黄省曾)
悼孙翁艾一首(明·黄省曾)
悼孙肃学长(近现代·常国武)
悼孙龙坡居士(宋·刘黻)
悼孝觉诗一首(清·李稷勋)
悼孩子(唐·于鹄)
悼宋石坡及逝去诸良友(明·陶益)
悼宗远崖老(当代·陈忠平)
基于碳排放交易体系的中国造纸企业碳管理研究
水瓶座男友(仲夏骊歌1)/星梦男神系列/意林轻文库
金石索(共6册)(精)/中国金石学图谱丛刊
法国文艺复兴时期的生活(精)/上海三联人文经典书库
降落伞/索菲与比利
归宿
将军与红颜(吴兰波小说散文集)
珠珠在行动/汪汪队立大功中英双语有声故事书
海鸥颂(吴兰波戏剧作品集)
灰娃的保卫战/纯美桥梁书
高效能人士的思维方式
质的研究方法与社会科学研究
猫庄园/薛涛大地星空系列
柔性基层耐久性沥青路面设计方法
基于社会资本的管理者行为与施工人员安全行为关系研究(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/13 4:14:21