网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
农家茄子
释义
“完全颠覆对茄子??的认识”
食材明细
主料
长茄子
1个
猪肉
300g
辅料
小米椒
3个
线椒
3个
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
调料
玉米淀粉
300g
蚝油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
白糖
适量
淀粉
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
农家茄子的做法步骤
1
长茄子切长长方体条加玉米淀粉搅拌让茄子表面充分染上玉米淀粉。
2
将准备的葱姜蒜切碎小米椒和线椒切小圈圈。
3
锅里倒油待油温烧热下茄子炸油最好没过茄子。
4
等茄子炸成金黄色捞出。
5
用小火复炸一遍后捞出备用。
6
锅里放油烧热后加入切成片的猪肉炒变色后加葱姜蒜炒香然后依次放入白糖、耗油、盐、鸡精、味精肉炒熟了后放入切好的小米椒和线椒最后用淀粉勾芡完了后捞出。
7
最后一步就是将炒好的料汁浇在炸好的茄子上就做好了。
小窍门
茄子最好去皮不能太细不能太粗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
拔丝莲藕
茶叶蛋
凉拌莴笋
小炒四季豆
下酒香脆鱼
奶白猪肚鸡
青豆炒肉丁
湘味腊肉荷兰豆
凉拌蒜香海带丝
炸着吃的紫薯糖果
【湖北】天麻鸽子粉丝汤
巧克力曲奇
醋粉
土豆泥鸡蛋酱饭包
醋溜白菜梗
巧克力纸杯蛋糕
蒜泥白肉
芹炒鸡胗
凉拌手撕蒜薹
麻辣鱼片面
金针菇炒肉
美味的海参蒸蛋教程
焦溜丸子
【杭州】珊瑚藕片
韭菜小饼
刀切豆腐两面光
刀头什么什么的成语
刀头剑首
刀头活鬼
刀头燕尾
刀头舔蜜
刀子什么什么的成语
刀子嘴豆腐心
刀山什么什么的成语
刀山剑林
刀山剑树
刀山火海
刀山血海
刀折什么什么的成语
刀折矢尽
周公化过集渔阳署中适红药盛开共酌花下得重(明·陈履)
周公居东(明·韩邦奇)
周公帽(宋·李石)
周公庙,庙在岐山西北七八里,庙后百许步,(宋·苏轼)
周公明教谕半竹轩(明·杨士奇)
周公瑕书来索余赠言为赋二首(明·胡应麟)
周公瑕先生寿言(明·王世贞)
周公瑕导余至胥口不能渡走笔有嘲(明·王世贞)
周公瑕有书见问寄答(明·于慎行)
周公瑕枉别舟中(明·欧大任)
周公瑕登太山自于鳞所归岁暮访病夫海上有赠(明·王世贞)
周公瑕自济上见过(明·欧大任)
周公瑾(清末民国初·林朝崧)
周公礼殿(宋·李石)
周公祠二首 其一(明·王佐(汝学))
足球门/朝内166人文文库
通灵少女吉尔达/世界儿童文学新经典
人类的动物园/茅盾文学奖获奖作家的短经典
麦田物语/茅盾文学奖获奖作家的短经典
醉里挑灯看剑/茅盾文学奖获奖作家的短经典
元代文人心态/中国古典文学研究丛书
幽灵女孩/世界儿童文学新经典
美丽中国(人文卷)
美丽中国(自然卷)
电子商务概论(第2版高等学校电子商务专业规划教材)
民事法律司法解释判例指导分类集成/常用法律司法解释判例指导分类集成系列丛书
法律逻辑学(修订版新世纪多科性大学法学应用规划教材)
公司法(第2版高等教育法学应用教材)
死缓制度研究/西南科技大学法学文丛
行政法案例教程(修订版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/20 14:34:32