食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片加入适量酱油，料酒，少许水抓匀腌制10分钟。 -
2芹菜洗净切段。
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3锅里热油倒入肉片翻炒，炒至变色8分熟铲起备用。
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4再热油爆香葱姜，倒入芹菜翻炒均匀。
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5加入盐，酱油，糖，肉片大火快速翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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