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诗文
清蒸鱼
释义
“蒸鱼”
食材明细
主料
草鱼片
半条
辅料
小米辣
5个
豆豉
适量
姜
适量
蒜
适量
白胡椒粉
适量
油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
调料
料酒
适量
葱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鱼的做法步骤
1
鱼洗好了,放入调料腌制一会。
2
大火起锅,水开后,放鱼入锅。
3
15分钟后鱼熟了,关火焖2分钟,以防万一没熟!然后出锅了。
小窍门
鱼放点姜、白胡椒粉、陈醋,可以去掉鱼腥味,一点鱼腥味都没有(>﹏<)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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挤挤插插
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挤眉弄眼
挤眉溜眼
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行次岐山(宋·张方平)
行次左蠡放船出南康已来舟中寄蔡五十一仲光(清·毛奇龄)
行次巫山宋懋宗遣骑送折花厨酝(宋·黄叔达)
行次庐陵逢梁公智谪教吉州(明·欧大任)
行次康保赠景秀兄(当代·吴金水)
行次德清(宋·张镃)
行次旧县寄立之(宋·陈师道)
行次昭应县道上送户部李郎中充昭义攻讨(唐·李商隐)
行次昭陵(唐·杜甫)
行次晚洲(宋·张舜民)
行次曲阳遇高吾左辖之官山东赋赠(明·黄衷)
行次汉上(唐·贾岛)
行次汉上(宋·释无本)
行次汉水寄荆南漕唐司勋(宋·郑獬)
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更新时间:2026/1/3 12:28:56