食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1准备食材豆腐切块泡水，瘦肉切末。 -
2姜蒜花椒切末。 -
3碗里放入肉末，豆瓣酱，老抽，淀粉，盐。 -
4搅拌均匀。 -
5热锅热油放入姜蒜花椒末。 -
6放入肉末。 -
7放入豆腐老抽，加入淹过豆腐的水。 -
8煮3分钟，淀粉加水加盐，勾入。 -
9撒上花椒粉。 -
10撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO
- 创意新派菜+啤酒鹌鹑蛋的三种演化
- 馅料十足——培根烤肠PIZZA
- 核桃脆皮豆腐
- 正宗湘菜，没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头
- 酥皮罗宋汤
- 甜美八宝粥
- 【创意新派菜】多彩蟹味菇
- 百吃不厌之口水鸡
- 菊花卷
- 香浓牛奶吐司
- 家庭自制灌汤包
- 【糖渍金桔】给节日增添一道亮丽的色彩
- 辣白菜炒金针菇
- 山药虾仁粥
- 酸奶..
- 香菜拌千张丝
- 特浓牛乳饼干
- 鲫鱼萝卜汤
- 番茄辣椒烩豆腐
- 葱香胡萝卜丝蛋饼
- 青菜叶胡萝卜丁炒饭
- 红枣白糖糯米糕
- 鸡丝榨菜汤
- 【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐
- deactivate
- deactivated
- deactivation
- dead
- dead against
- dead ahead
- dead air
- dead and buried
- dead and gone
- dead as a doornail
- dead beat
- deadbeat
- dead beat
- dead body
- deadbolt
- 立春日偶成二首（明·苏葵）
- 立春日偶成（明·王渐逵）
- 立春日偶成（明·黄仲昭）
- 立春日偶题（明·袁宏道）
- 立春日内出綵花应制（唐·沈佺期）
- 立春日匡庐山中（明·欧大任）
- 立春日即事（宋·吴惟信）
- 立春日口占（明·殷奎）
- 立春日同王太仆梁舍人彭鸿胪集杨仪部宅（明·黎民表）
- 立春日同诸僚集黄都水督芦署中（明·欧大任）
- 立春日同陈有之步至贺家湖（宋·谢翱）
- 立春日吴江道中（清·金锷）
- 立春日呈丁县尹（明·陈献章）
- 立春日呈宫傅侍郎（唐·皇甫曙）
- 立春日呈彦博并帖审知（宋·赵蕃）
- 奇妙的中文(附光盘2A外研社汉语分级读物)/中文天天读
- 好一朵茉莉花(附光盘3B外研社汉语分级读物)/中文天天读
- 中国的春运潮(附光盘5B外研社汉语分级读物)/中文天天读
- 自然因素与文献保护国际研讨会论文集/古籍保护系列丛书
- 浙商模式创新经典案例(2010版)/浙商书系
- 逝
- 听歌学汉语(附光盘1汉泰对照对外汉语特色教材)/汉语时代教材书系
- 解读中东--理论构建与实证研究
- 陈云画传(1905-1995)(精)
- 中医不死
- 叶剑英与中国特色社会主义
- 钠工艺基础/中国实验快堆系列丛书
- 托卡马克装置工程基础/核工业西南物理研究院科学技术丛书
- CP600压水堆核电厂腐蚀防护
- 核电厂电气原理与设备(压水堆核电厂操纵人员基础理论培训系列教材)