食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
陶罐排骨玉米汤的做法步骤
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1适量排骨洗净备用。 -
2玉米，胡萝卜，葱姜备用。
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3排骨加料酒和姜片焯水备用。
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4小葱打结，姜切片备用。
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5炒锅入少许油烧热倒入排骨煸炒。
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6放入葱结和姜片继续煸炒。
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7加入温水倒入陶罐中。
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8胡萝卜切块。
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9玉米切大块备用。
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10排骨煮沸后撇去浮沫。
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11加入胡萝卜和玉米就继续煮开。
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12转小火炖四十分钟左右。
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13汤色浓稠，排骨酥烂就可以加盐调味啦。
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14出锅撒入葱花即可。
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15美美的家常汤品，请您品鉴。
小窍门
排骨先煸炒一下，汤色更诱人呢！祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
汤类
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