食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块洗净，葱姜切段和片，锅中倒水，放入牛肉和葱姜，料酒，焯一下，捞出备用。 -
2土豆1个切块，西红柿1个切块备用。
-
3炒锅中倒油，小火炒香葱姜，香叶，八角小茴香。
-
4调至中火，放土豆和西红柿翻炒两分钟。
-
5放入牛肉，和适量番茄酱，继续翻炒两分钟。然后倒入高压锅中，加水没过肉，少许料酒。高压锅15分钟。
-
6肉压好后开盖，另起炒锅，小火放入油，葱姜少许，一个切好的西红柿，翻炒至软烂出汁。
-
7把高压锅中的肉和汤全部倒入炒锅中，加适量酱油和盐调味。大火煮开，然后中小火炖10分钟，撒少许胡椒粉，汤汁浓郁即可出锅。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青菜炒豆腐
- 牛肉丸粉皮炖萝卜
- 鲫鱼汤抄手
- 醋溜鱼头
- 腊肉炒花菜
- 懒人版焖牛肉
- 菜荭炒酱肉
- 剁椒酱蒸带鱼
- 肉末蒸蛋
- 辣椒炒皮蛋
- 吐司花样吃法
- 家常菜 圆葱炒蛋
- 锅贴南瓜饺
- 萝卜丝虾汤
- 红酒雪梨#初冬甜品#
- 三色卡通曲奇饼干，简单方便，烘焙玩票，造型堪忧，但味道不错。
- 火麻香辣鸭丁
- 牛肉香辣米粉
- 杂蔬蒸腊肠
- 红烧汁蔬菜鸡丁
- 蜜红豆
- 火龙果牛奶小方
- 网红奥尔良烤鸡翅
- 韭菜鸡蛋饼
- 油菜大虾鸡蛋饼
- 冰什么什么相的成语
- 冰什么什么破的成语
- 冰什么什么窑的成语
- 冰什么什么窖的成语
- 冰什么什么粹的成语
- 冰什么什么肠的成语
- 冰什么什么肤的成语
- 冰什么什么融的成语
- 冰什么什么衡的成语
- 冰什么什么角的成语
- 冰什么什么解的成语
- 冰什么什么言的成语
- 冰什么什么车的成语
- 冰什么什么释的成语
- 冰什么什么靠的成语
- 小桃叶去偶生数花（宋·朱淑真）
- 小桃园（唐·李商隐）
- 小桃晚发（宋·洪刍）
- 小桃源为未质夫赋（元·凌云翰）
- 小桃源入三岩观鱼（宋末元初·汪元量）
- 小桃源呈吴元瀚陈惟秦江仲鱼（明·徐熥）
- 小桃源用张师夔韵（宋·刘仲达）
- 小桃源（唐·李白）
- 小桃源（宋·刘克庄）
- 小桃源（宋·张师夔）
- 小桃源（宋·无名氏）
- 小桃源（宋·王镐）
- 小桃源（宋·白玉蟾）
- 小桃源（宋·詹复）
- 小桃源（宋·赵希迈）
- 番茄传家宝种质资源图鉴(精)
- 100只恐龙都叫西兰花(智能点读)(精)/海豚绘本花园
- 中国有故事(非遗传承)
- 小屁孩日记(13中文版)
- 教育在中国经济增长中的贡献及机制研究
- 喜马拉雅山脊下(精)
- 溱洧流域聚落考古调查报告(精)/中国田野考古报告集
- 水神的孩子/秦文君儿童文学创新奖获奖书系
- 政治学评论(2023年第2辑)
- 波纹钢组合框架结构(试验理论及应用)
- 隐喻与转喻(共2册)
- 2022-2023中国区域经济发展报告--区域协调发展与中国式现代化
- 党校学员管理与党性教育论
- 新制度主义政治学十讲
- 国家自主创新示范区面向2035发展战略研究报告