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诗文	酸爽通菜梗
释义	食材明细 主料 通菜 一斤 五花肉 一小块 辅料 泡酸萝卜 适量 泡姜 适量 干辣椒 适量 葱白 适量 调料 酱油 适量 盐 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸爽通菜梗的做法步骤 1 通菜摘掉叶子，洗干净。 2 切碎丁。 3 泡姜，泡萝卜切丁。 4 五花肉剁碎。 5 锅里热油，倒入五花肉翻炒均匀，炒香后加入干辣椒，葱末翻炒均匀。 6 再加入泡姜萝卜一起翻炒一分钟，再加入通菜梗大火翻炒2分钟，加入调料炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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