网站首页  词典首页

诗文	什锦豆瓣酱盖浇面
释义	食材明细 主料 面条 200克 毛豆 250克 茭白 2株 肉丁 60克 香干 2块 辅料 豆瓣酱 2勺 韩式辣椒酱 1勺 白糖 适量 鸡精 适量 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 什锦豆瓣酱盖浇面的做法步骤 1 食材：面条。 2 毛豆。 3 茭白。 4 肉丁。 5 香干。 6 豆瓣酱。 7 韩式辣椒酱。 8 将毛豆剥壳，淘洗一下，待用。 9 将茭白剥壳清洗一下捞出。 10 放在案板上切成丁，待用。 11 将香干放在案板上切成丁，待用。 12 烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒一下。 13 随后，加一些水煮开，煮至毛豆断生熟软。 14 接着，合入切好的茭白、香干和肉丁翻炒一下。 15 然后，搁入两勺豆瓣酱和一勺韩式辣椒酱。 16 翻动一下，煮至茭白断生。 17 再加适量的白糖、鸡精。 18 炒匀，盛出。 19 装入大碗中。 20 最后，将面条下入沸水中焯开捞出。 21 合入什锦豆瓣酱浇头，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	杏鲍菇肉丝 秋葵炒鸡肾 酒香鸭翅 鲜奶滑蛋虾仁 Magic kitchen记-万花生蚝 冰皮月饼 辣烤鸡翅 花色番茄蛋汤 狮子头 黄瓜拌午餐肉 清蒸多宝鱼 【西葫芦塌子】 红糖红枣海绵蛋糕 南瓜炒鸡丝 低糖低油的卡通饼干 寿司--简单的食材随时可做 杂蔬蛋卷 【西兰花炒虾球】 轻乳酪蛋糕 干煸泥鳅 27殿的烹饪日记——香醇满溢的“糊子酒” 迷迭香烤土豆片 鲅鱼水饺 蒜末南瓜丝 大扁豆炒五花肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。