食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭锁骨的做法步骤
-
1食材：鸭锁骨（已清洗切开并焯水）、姜片、蒜（已拍）、干辣椒、冰糖。 -
2起锅倒油烧热，下入鸭锁骨翻炒翻炒。
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3接着，搁入姜片、蒜和干辣椒，加适量的料酒。
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4加适量的酱油。
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5加适量的蚝油。
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6加适量的盐。
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7加入冰糖。
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8加适量的清水。
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9调味烧煮开。
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10然后，烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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